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【鱼食】
田永寿也快步跟了上去。
店铺装饰非常简单。
一张张食桌搭配着蒲团,横三桌,竖三桌,呈九宫格摆放。
“小二,你们这是酒馆,还是客栈?”
不止田永寿疑惑,其他被香味引来的人也一脸好奇。
“我们这是餐馆,专门做鱼食,今日新店开张,免费试吃,诸位要不要尝一尝?”
众人抱着有便宜不占王八蛋的心思,纷纷附和着。
“要,当然要!”
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“这么香肯定要尝一尝!”
“真免费?如果吃了之后再要钱,我可不认账啊!”
小二笑容满面,“各位请坐,今日免费,肯定不收钱。”
这时后厨布帘被打开。
身材壮硕的牛犇,双手捧着木盆出来。
“牛犇?”
“好家伙!你们牛家庄不卖鱼,改开酒馆了?”
都是常年在码头混的人,自然相熟。
“哈哈哈!原来是你们,来的正好,尝尝味道如何!”牛犇将木盆放在桌上。
奶白色的汤汁,一个大鱼头在汤汁中若隐若现。
最上面还有一些绿菜点缀着。
这种做法还是第一次见。
“鱼头汤,各位尝尝!”小二拿出碗筷分给众人,并且每人盛了一碗汤。
田永寿带着疑惑,轻轻抿了一小口。
鲜美的味道,瞬间冲入味蕾。
顿时眼眸发光!
咕噜咕噜~!三两口将一碗鱼汤喝掉。
“啊!!好喝!!再帮我盛一碗!太神了,鱼汤竟然这般好喝!”
“再给我来一碗!”其他人也不甘示弱。
“咦?这黄色是什么?”
小二一边盛汤一边解释,“这叫荷包蛋,用野鸡蛋煎制而成,算了,估计你们也不知道什么叫煎制,只要知道好吃就行了!”
“哈哈哈哈!”都是一群大老粗,不约而同笑了起来。
这时后厨布帘再次打开。
陈采儿端着一盘色泽鲜红的鱼肉,缓缓走了出来。
放在众人桌上。
“清河特产,雪花鱼!”
圆盘上,一片片鱼肉摆成一圈,中间放着绿色和红色调料。
众人面色愕然。
“生的?”田永寿靠近后嗅了嗅鼻子,“咦?没什么味道,而且这鱼肉真漂亮。”
每片鱼肉上,除了白色条纹以外,还夹杂着白色雪花。
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