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他们眼红路一鸣食堂的生意。
也想学着搞。
所以特地来找裴英俊,想要加盟!
搞一个专门的食堂餐饮品牌!
这么重要的事情,裴英俊当然不敢自己做主,马上就把报告给递了上来。
路一鸣直接就否决了!
开玩笑!
我食堂这么好的名声,能让你们这些奸商给祸祸了?
路一鸣太清楚这些所谓的加盟的套路了!
这些人无非就是想借用路一鸣这三个字的名气而已!
他们也可以学着在魔都市中心搞一个奢侈料理!
但是那就是一家普通的餐饮而已!
绝对做不到路一鸣食堂的高度!
路一鸣的食堂是有广大的信任基础的!
大家相信路一鸣的口碑,相信食堂的餐品质量。
所以哪怕裴英俊开出很高的价格,都会有人买单!
但这些人不一样,他们远远做不到路一鸣这种程度,他们只能忽悠忽悠那些喜欢烛光晚餐的高级白领而已!
完全做不到品牌效应!
所以他们才想要让路一鸣自创品牌,他们好加盟!
但路一鸣绝对不会随了他们的心愿!
一旦开放加盟的话,这些人也许刚开始还会按照路一鸣的要求去进货、备货,按照世界一流的标准制作餐品!
但时间一长,他们那贪婪的本性马上就会暴露出来!
比如食材,进口的太贵了,用国产的替代吧,国产的也太贵了,干脆用冷冻仓库的吧!
到最后连冷冻仓库的肉都舍不得买,直接买料理包、预制菜!
消费者又不是傻子!
消费者会明显察觉到这餐品有问题!
一旦出了什么问题,挨骂的都是路一鸣!
消费者丝毫不在乎谁是加盟商,反正他们就认准了路一鸣!
那么有人要问了。
为什么这些商家不能把餐品的质量提上去呢?
有很多种因素。
比如租金,比如食材太贵,比如炒菜时间太久,顾客等不了……
最后你就会可悲地发现。
但凡是商圈内那些人流量大,生意火爆的餐厅,用的基本上都是提前做好的预制菜!
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