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如果集团现在批准赛西莉亚开放加盟,非但不能改善门店经营情况,还会让公司变得更加混乱。
赛西莉亚前期一味追求扩张,铺设门店速度过快,暴露出来的问题也很多。
其中,光是人员培训和选址就有很多没做到位的,部分门店更是一开业就处于亏损状态。
一到查门店业绩报表的时候,曾志明就头疼不已。
因为有些门店的营业额实在是惨不忍睹。
他感觉赛西莉亚扩张的步子前期迈得过大,现在好像有点收不住了。
快速铺设门店确实可以加快侵占市场的步调,但副作用也很明显。
首先售卖的产品没有得到市场验证,就贸然铺店,带来的后果便是店开得越多,亏损也越大。
最后负债就像滚雪球一样越滚越多。
这也是他近期故意放慢开店速度的原因。
可是放慢开店速度终究治标不治本,赛西莉亚已经开了三十七家店,这三十几家店中,有将近一半是处于亏损状态。
这样下去肯定是不行的,深思熟虑之后,曾志明决定向上级打申请,建议关闭部分亏损过大的门店。
脓疮一旦生成,便只有忍痛剜肉才能求得生机,不然这些溃烂流脓的病疮只会将公司一点一点拖死。
除夕前几天,黄苓给孟箬带来一个好消息。
赛西莉亚开始闭店了,而且一口气关掉了五家亏损的门店。
这五家门店中,其中有四家是挨着思甜烘焙坊开的。
这件事向孟箬传递了一个信号,赛西莉亚估计是有些撑不下去了。
思甜烘焙坊在开放加盟扩张的时候,孟箬同样也时刻关注赛西莉亚这边的动态,很快她就发现问题。
赛西莉亚开店过快,一些门店竟然连错误选址这种致命错误都会犯。
不仅如此,她还发现赛西莉亚很多门店经营不善,客流量低迷,明显处于亏损状态,关键这种亏损的门店还不少。
而他们前期一味追求开店效率,好像并未意识到这类问题。
最终问题越积越多,选在了这时候一齐爆发。
赛西莉亚开始闭店,而思甜烘焙坊还在不停地扩张。
这场较量中,两个品牌的胜负已分。
接下来,就是看赛西莉亚是打算继续苟着,还是直接退出烘焙市场。
不管怎么说,这个年是可以安安心心地过了。
除夕前,孟箬再次受到袁红梅和谢卓然的来信。
谢卓然来信的内容照旧是询问她最近如何,并顺道说说自己的近况。
他在信上说,明年七月他就要参加高考了,目前他几次考试的排名都在年级前三十。
因此,对于考警校这事,他有着十足的把握。
信的末尾,他又询问了一句:你今年是不是又不回丰州市过年?
看完谢卓然的信,她没急着写回信,而是又拆开袁红梅的来信。
跟着袁红梅信件一起来的,还有一张汇款单。
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