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十几个人在厨房施展不开,周子正把面揉好搓成条切好,全部拿到堂屋的饭桌上。
捏扁的面剂子在水里泡好,于江绾伸手拿了一个面剂子,两手一拉,面条就扯好了扔进了一旁的水盆里。
周子正看了眼于江绾的动作,自己也伸手拿了一个,一拉一扯间,手掌长的面条出现在眼前,是比擀面要省事。
“嫂嫂,你看。”周春芽将手里拉好的面伸手于江绾面前。
于江绾看着眼前拉的薄厚均匀的面皮,夸道:“拉的真好。”
周春芽被夸,笑的十分开心,一边的三牛立马举起手让她看:“三叔母,你看我的。”
四牛紧接着喊道:“三叔母,看我的。”
“三叔母,你看。”
其它几个都举着手要于江绾看他们拉的面,谁也不让谁。
“我先举的,三叔母看完我的才能看你的。”被抢了的先的七牛,生气的去拉哥哥的手。
“明明是我先举的。”
几个人你一句我一句,场面逐渐开始失控。
周子正板着脸道:“再吵都回去。”
屋里一下安静了下来,都不敢再吵,老老实实的扯起面来,盆里的面越来越来越多。
面还剩一小半时,周子正起身去地窖拿了几颗菘菜洗干净下锅翻炒。
菘菜炒好,面也全部扯完,满满的一大盆。
煮面火不能大,周子正烧火,于江绾把盆里的面放进锅里,十几分钟后,面条出锅,她怕他们自己盛烫到,让他们排好队,每人盛了一碗。
“面条烫,慢点吃,菘菜自己盛。”
轮到周子正,他自己用筷子夹了一碗面条,盛了菘菜汤淋在面条里。
于江绾看了眼他只有面条的碗,木盆的白菜还有很多:“不夹些菜吗?”
周子正嗯了一声,端着面碗往外走,躲在院子里吃了面。
见他们都吃上,于江绾给自己盛了碗面条和孩子们一起院子里吃。
面条入口,爽滑劲道,还有一股淡淡麦香,吃完夹了口白菜,咀嚼的动作一顿,白菜只有咸味,炖的时间可能有些久,烂乎乎的,不好吃。
想到刚才周子正不夹白菜,是因为他知道这菜烧的不好吃吗?
她扭头去看周子正,他正一口一口的吃着碗里的面条,碗里面条已经下去了大半。
“三叔,面条好吃。”挨着周子正的大牛他们第一次吃到这么有嚼劲的面条,不比娘他们擀的面条味道差,一口接着一口的吃着碗里的面条,一碗下肚没饱。
他回去要让娘也做给他们吃。
“吃完去锅里盛。”周子正碗里的面条也快见了底。
大牛等着三叔吃完跟在他身后去屋里盛面条。
院子里起此彼伏的吸溜声,锅的面条和木盆里的白菜吃的一点不剩。
饭后,周春芽和于江绾在厨房洗碗,灶台只有一口锅,碗盆一多,洗起来不方便,要是另一个灶台也有口锅会方便很多。
碗筷洗完后,周春芽带着侄子们回家,人一走,院子里安静了下来。
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