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“没必要加那么多白面,而且,有饼子了,还炒菜做什么?那肉你腌一下,晒成腊肉慢慢吃得了。”
粤省这边的腊肉,基本都是晒出来的,加上很多的香辛料和酒,腌制好后,就挂在太阳下晒。
隔壁湘西和赣西,倒是喜欢熏制。
顾云阳两种都可以,没有特别的喜好。
其实这肉,还是吃新鲜的好吃。
腊肉也别有风味,有的选的话,还是新鲜的。
顾云阳笑道:“没事,反正我们自己也要吃。
和我一起下乡的俩姑娘,以前没干过农活,这下地干活还是第一次,要是不吃点好的,回头该受不了了。”
老郑头深以为然的点点头,也就不再多说了。
人家从城市来的,手里有钱,应该也不缺这点。
也就是给他带出来的,他也感恩。
谁家吃了饼子,还给他炒肉吃啊。
夹在饼子里,可好吃了。
他还没吃过这种吃法呢。
事实上,南方人本来就是吃大米为主,面食本来就吃的少。
除了早饭的包子馒头,一年之中,午晚饭,连挂面都很少吃。
到晚上六点多,牛就被牵回来了。
老郑头还奇怪呢:“这牛怎么看着还挺精神的?”
说精神其实不对,也是累得不行。
但相比于昨天,这牛的状态就好多了。
那牵牛回来的人还嘟哝了一句:“一天吃两顿精饲料了,能不精神么?”
老郑头无语回怼:“就你吃两顿干饭,你下地干活,你也够呛呢。这牛往年也是要一天吃两顿精饲料的,这个也能省?”
老郑头估计对方是看顾云阳干活轻松,所以想要找茬。
但老郑头是行家啊,虽然他没有读过大学,也没怎么上学读书,但他以前就是地主家的养牛的长工。
对牛,他敢说自己还是比较熟悉的。
但今天这牛的状态,有些奇怪啊。
就算是光吃精饲料,里面一点草料都不放。
这牛也不是这么精神吧?
顾云阳做的精饲料里,可是草料也不少的,真正放的大豆之类的,数量并不多。
至少比他们往年给牛吃的就少了。
“这是怎么回事?”
面对老郑头的问题,顾云阳笑了笑,说道:“就和人吃饭一样,光给你吃肉,你也不一定能吃好。但荤素搭配,更加营养。”
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