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做一个惟妙惟肖的寿桃不是特别难,难的是掰开桃子后露出跟真桃子一样的桃肉来。
吃过桃儿的都知道,除了黄桃外,其余桃子的桃皮和桃肉颜色是完全不一样的。
吃过国宴的苏老和方南国等人都忍不住赞叹林四月的手艺。
“四月丫头,你这手艺是跟谁学的?”苏老好奇的问。
林四月如实道:“我是跟唐舒文大哥的家人学的,胶东那边流行做各种形状的花饽饽,唐大哥跟巧慧结婚的时候我不是去了嘛,然后就跟唐家人请教了。”
林四月说的是真话,但也不完全是,她能做出让人惊艳的寿桃来的确是跟唐舒文的母亲学的没错。
不过唐母也只是能把寿桃做的惟妙惟肖,但也只是形与表皮而已。
林四月做的这个寿桃让人惊艳的地方是在内里。
林四月在上辈子看过一个叫做《舌尖上的中国》的美食纪录片,其中一期就是讲我国南北方的面点。
开篇就讲到了胶东的花饽饽,电视画面上出现了各种惟妙惟肖的寿桃,面苹果,面梨等等,它们不光表面看着跟真的似的,掰开后内里的肉跟真的果肉颜色一般不二。
胶东花饽饽是当地的特色,姑娘出嫁后年初二回娘家都要带着自己做的花饽饽的。
手艺好的人家做的饽饽种类当然就丰富一些,手艺不好的做的饽饽就会简单一点儿。
林四月利用去胶东参加唐舒文和胡巧慧婚礼的机会跟唐家人请教花饽饽的做法,巧的是唐舒文的母亲是个面食达人,林四月见过的花饽饽类型她几乎都能做。
为了做出这些寿桃来林四月可没少花功夫,做不是最难的,难的是找材料啊。
当下还没有叫做果蔬粉的东西,所以为了做出各种颜色来只能自己就地取材用果蔬的汁水或者用果蔬的泥和面。
寿桃一早林四月就做好了,开席之前又重新加热了一下。
林四月跟苏老说了几句,很快她就被别的宾客叫过去了解寿桃的做法。
林四月不可能告诉他们自己是怎么一步一步把寿桃做出来的,她不是不告诉他们,但关键的要素不说,似犹抱琵琶半遮面。
大家也都不傻,看出林四月不愿意知无不言,他们也都没有多问。
林四月看大家对寿桃都很感兴趣,就忙趁机说:“我知道各位都很喜欢我做的这个寿桃,可惜食材和时间有限不能让大家吃的尽兴。往后如果谁家有长辈过生日,也想送一颗好看的寿桃大家可以去泉城路上的一品香小吃店。那个小店下周天会开张,那是我利用课余时间跟几个姐妹一起开的一个小吃店,还请各位亲朋,好友们多多去捧场。”
林四月知道自己在今天这个场合为了即将开张的小吃店打广告不合适,但她实在是不想错过这个打广告的绝佳机会啊。
今天来的十来桌客人其中一大半家在省城,或者亲戚在省城的。
林四月在这里为即将开张的小吃店打广告,保守估计至少能吸引百分之十以上的客人。
都说酒香不怕巷子深,前提是别人得有机会品尝过这酒香才行啊。
再香的酒若是无人品尝,常年隐在箱子深处,那只能一直这么隐着。
听到林四月利用老爷子生辰宴的机会为她自己即将开张的买卖打广告,牛妞妞忍不住撇嘴:“四月嫂子,你不是大学生嘛,上大学不用花钱,你和天佑表哥如今可以有木家依靠,咋还做这些投机倒把,上不得台面的营生呢?”
木丹丹忙接着牛妞妞的话说:“大堂嫂,我知道你和大堂哥都想不靠家里,你们自己做点儿营生养活自己,但是你们不能光想着自己啊,也得想想大伯和大伯母,爷爷还有楚楚姐跟思思的脸面吧?”
第294章拉大批做虎皮
木丹丹喘了口气继续道:“大堂哥跟大堂嫂不靠家里自食其力是好事儿,知道的是你们自食其力,不知道的还以为爷爷还有大伯,大伯母虽然认回了大堂哥,却不愿意养大堂哥和大堂嫂呢。”
木丹丹的话音落地的时候,厅内的气氛凝滞了片刻。
不得不承认木丹丹刚刚这话有些诛心。
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