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第176章（第3页）

”公主，你不能走，你必须随我回去！“小黄门阻止道。可惜，他就算想动粗，也比不过钱汝君的身手，一动作，就被四周的人阻止住了。

”黄门大人，你请自重，一个公主也是你能够侵犯尊严的。来人，将黄门大人带下去吃饭，让中央水塔区好好招待，没灌醉，你们明天来跟我认错！“说完，钱汝君不停留，转身就走。

黄门在那里，悲慎欲绝。心想，你们父女的事情，为什么要糟踏他一个黄门。虽然，他只是一个关内侯的次子，但也是要脸的。

钱汝君匆匆忙忙的跑掉，却躲不开早就在半路上等她的梁欣怡。

”主人，这样皇上不会生气吗？“

”气就让他气，我是女儿又不是一条狗，想叫我回去，就回去，但是要晚两天，皇上事情忙，可以理解的。她的女儿，也忙嘛！“钱汝君假装不在意的说道。她是真的有事。对她来说，把中央水塔水质的事情先解决，比其他是事情重要。其实，中央水塔已经使用了一段时间了，是钱汝君来得太晚了，被化学教学的事情困住了。分身乏力。

看梁欣怡还想说话，提出意见什么的，钱汝君连忙说：“我要出门了，今天就不用找我了。我会很平安的。就在中央水塔区活动。不用派人跟我，我要的帐篷，叫我吩咐的人帮我准备好。她今天的表现很好，做我的手下，就要以我的事为重，不应该受其他的人事指使或干扰。”

霹雳啪啦的说了一堆话，钱汝君也累，她动作迅速的跑掉，她可怕那个小黄门醒悟过来，硬是架着他回长安。

夜色中，钱汝君骑着脚踏车驶往黑暗处，很快就不见人影了。毕竟，今天的灯光，只有电灯，其他各家的灯火，还没有齐备，今天，有些人已经开始营业，但是大部分的人，都还在忙着搬家。到了晚上，搬家的速度，有些变慢。

幸好，旧中央水塔区，今天虽然断电，但并没有断水，还是能生活的。

新中央水塔区用了很多钱家农场新研究出来的科技，整个设施比以前更好了。毕竟，以前就算想做，但调整所需的人力物力太多了。反而不如这次建新城，全部加入规划中，有次序的，一步步建立起来。

钱汝君静悄悄地来到中央水塔，中央水塔有一个设计，是只有她才能打开的。钱汝君进到这个空间，然后让空间泉水加入新中央水塔区。然后就进空间好好休息、劳作，到了第二天，才出空间绕着中央水塔仔细的观察所有细部的细节，只有做到这一步，她才能让空间泉水，持续出水到中央水塔。当然，钱汝君离得远了，水的效果会加强，所以钱汝君必须依照距离，安排不同的中央水塔，给予不同的空间泉水浓度。这是很复杂的计算。

钱汝君一直待在一个地方没动还好，一但她动了，就得重亲计算一次，重令钱汝君无语的是，这个计算她只能自己来，不能借助别人。而且，现在钱汝君并没有一个公式和模板，必须经过不断的尝试才能够做到完美。

第四一四章腌制品

没有科学化数据，而且距离遥远之后，植物的变化，又不能马上取得一个数据。毕竟，即使成熟较快，大部分的蔬菜也没有一天成熟的情况，所有的变化，都会纪录在蔬菜的记忆库里，最后出现不同的味道，种田难，难在这里。不对，种田有千般难，万般难，这个只是其中一种而已。

反正，钱汝君只能从味道变化去拿捏。可问题是，她回到长安的沿路，蔬菜的味道，也在缓慢提升。除非能取得三个月之前的蔬菜，不然味道是品嚐不出来的。

幸好，前天梁欣怡给了她一个方向：“腌菜”。

倒不是说钱家农场的蔬菜生产太多，卖不掉。透过多方位经营的结果，现在钱家农场已经有肉类三十四种，蔬菜一百二十六种，每一种的菜地面积和牧地面积分下来，其实都不太大。尤其是，皇帝对马匹、和免费菜军需菜，或廉价军需菜需求都很大，就用掉了钱家农场快一半的产量。这部分的收入，还有时候成本都收不回来。

钱汝君只好用民间市场销售来弥补所需的差额。

在金麦城独立以后，钱家农场的金钱压力骤减，长安这边高昂的价格，总算缓慢的降下来。更多的人能吃到钱家农场的蔬菜，所以基本上没有滞销的情况。

其实，钱汝君更想要这些产品，比一般价格微高就好。这样任何人想吃，就可以吃到。毕竟，一个月有一两餐吃好一点的东西，一般人还是吃得起的。

也就是说，钱家农场，按道理是没有腌菜这种东西的。

但是有人想吃啊？要知道，这时期可没有冰箱，没有冷冻库，就算要保留，就冰箱和冷冻库也不经事啊？

所以用各种方式延长保留期限，成了他们唯一选择。其中就有腌菜。

腌菜这种东西，虽然会随着盐价高低起伏，但总体来说，比蔬菜不能存放这件事，还要轻微。有点能力的人，都不想吃淡菜，也就是没有加盐巴的菜，所以都会制作一些腌菜，免得冬天没有东西可以下饭。肉类的价格，毕竟更贵，当然，也更成为腌菜主流。用贵贵的盐巴，腌贵贵的肉。很满足人民的想像。

最近钱家农场，得到最多的产品，就是钱汝君在金麦城晒出的海盐。

金麦城出产的海盐，洁白，不含沙，完全可以算是最高品质的精盐，更重要的是，透过轨道运输，送到洛阳，再从洛阳转运到长安来卖的时候，价格也上升不到产地的一倍。

而产地的盐巴，不过是一斤三铜钱。不要小看一斤，一斤盐巴可以吃好久了。所以大量用盐巴来腌盐，成为美味食材的一景。

腌菜腌肉不只是保存的手段，更是美味的源头，所以钱家农场自然不能免俗，也腌了一批菜来，甚至用肉类做了腊肠之类的东西。风味独特，美味好吃，甚至成了抢手货。

其至卖出去，因为能够保持很久，味道是愈陈愈香，竟然成了保值炒作的产品。

大汉可以说，太缺乏投资手段了，钱家火腿、腊肉一出，正了大家疯狂抢购的产品。

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