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她的办法,自然是把饺子做好吃点。
作为大吃货帝国,华国人向来无法抵挡美味。最直观的例子便是葛叔的私房菜馆。路边小餐馆几十块钱就能吃饱,和平路8号十倍百倍的价格,但依旧有人趋之若鹜,捧着钱还得看主人心情。
当然,她也没想卖那么贵。
在孟田芬将信将疑的目光中,母女俩去了附近农贸市场,采购了一些调味料。
作为一名专业而考究、对美食精益求精的大厨,葛叔中式庭院后院一堆坛子,酱醋等调味料均为自己手工酿造。
苏音当然没这条件,但葛叔传授了她个秘方。市面上能买到的几种不同的调味品,按一定比例兑起来,味道会更好。
采购好后,苏音也跟着尝试起来。
等弄得差不多,刘金香和孟舅妈也回来了。两人神色间都有些疲惫,仔细看过去,还带着些颓丧。
不过很快,这股颓丧一扫而空。
“这么香?”
新包好的一盘饺子上桌,刘金香本来没多少兴趣。
这段时间搞饺子摊,她天天吃饺子。各种馅轮换着吃,真心吃够了。
不过大侄女的面子不能不给,夹起来一个,放到嘴里。咬破饺子皮后,瞬间她眼睛亮了。
随便咀两口咽下去,她迫不及待又夹起一个。
边吃着,顺便含混不清地朝孟舅妈打招呼。
“这个好吃,快过来尝尝!”
看她那副好吃到不得了的样,孟舅妈夹起来一个。反应虽然没有那么夸张,但也差不到哪儿去。
“音音搞得?”
“恩。”
苏音点头,避开重点解释下:“我改进了下调味料。”
苏音也不是第一天有本事了。不管学习成绩,还是待人接物上的成熟,总之在苏、孟两家大人心目中,她根本就不像是个小孩子。
如今再弄出个秘方,大家也都见怪不怪,根本没往深处想。
一口气吃完一整盘饺子,三位中年家庭妇女脸上难掩喜色。
“大伯娘、大舅妈,明天开始,咱们饺子价格升上去。还是五块钱一碗,雷打不动。”
刘金香猛点头,快言快语,“不便宜,就按原价卖,爱吃不吃。”
说完又愤愤不平,“等生意好了,我把装钱那泡泡糖筒盖拍苏四那鳖孙脸上!”
“好,就这么干!”
苏音眼睛发亮,对大伯娘后面这句话表示赞同。
其实中午刚听孟田芬说完事情经过时,她就有这种想法。
现在饺子摊生意不好,撵走苏四倒像是恼羞成怒。等过段时间,生意恢复红火,狠狠打他的脸后再撵走,效果只会更好。
陷入低迷的生意出现转机,全家人喜气洋洋。
这天晚上,所有人睡得很好。苏音定好闹钟起来,赶过来跟大家一块忙活。
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