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刘悠悠已经在倒计时?,再过两天她就可以闲下来自己做好吃的美食,虽然她的厨艺也一般,但最起码比外卖好吃多了。
这时?候,刘悠悠突然想起邻居的美食。如果?在疲惫的时?候可以品尝到邻居的美食,那该是多美好的一件事。
从?上次蒸饺后,她就没有再给邻居送零食,邻居也没有再给她送给美食,仿佛他们的互换美食之旅就这样结束了。
此时?,隔壁的秦不凡正在做美食,他今天做的是爆炒田螺。平时他大多数是吃清淡的美食,但今天突然想吃点口味重的。
秦不凡在看电影的时?候,电影里的男主宵夜点的就是爆炒田螺,男主嗦螺的样子非常的享受,看着秦不凡也想尝一下爆炒田螺。
刚好去菜市场碰到有卖田螺的老奶奶,就买了田螺回来准备做一盘美味的爆炒田螺。
秦不凡从?来没有做过爆炒田螺,在做之前他在网上看了爆炒田螺的教程视频。秦不凡的学习能力很强,看一遍就学会了。
爆炒田螺最难得一个步骤是清洗田螺,清洗田螺是一个非常麻烦的过程,处理不干净的话会?影响田螺的口感。
秦不凡在网上学到了清洗田螺的方法,在清水里倒几滴香油,就可以让田螺快速地把体内的泥沙吐出来。
清掉田螺体外体内的所有脏东西,接着用钳子剪断田螺的尾部?,这样做的目的是为了嗦螺的时?候可以轻松地把螺肉吸出来。
锅里加油,大火爆炒。想要做出好吃的爆炒田螺,下料就要重,汤汁要非常的浓郁,田螺浸泡在浓郁的汤汁里,让螺肉吸满汤汁。
厨房里弥漫着一股浓郁的咸鲜味,秦不凡把炒好的田螺倒到锅里,一大锅的爆炒田螺。
看着这么大锅的爆炒田螺,秦不凡开始有点苦恼,自己一个人根本就吃不完那么多的田螺。
今天在买田螺的时?候,秦不凡本来只打算买一斤的。但是那个卖田螺的老奶奶剩下的田螺有三斤,老奶奶希望他可以买完剩下的所有田螺,她想早点收摊回家。
老奶奶卖田螺挺不容易的,秦不凡就把剩下的田螺全买完了。
现在炒了一大锅的田螺,也不知道要怎么吃完。
刚刚下午五点左右的时?候,赵焕东已经发信息来跟他吐槽公司领导,今天他可能又要加班到十?一二点,所以也没办法让赵焕东来帮他一起消灭这锅田螺。
想了又想,秦不凡突然想起了他的邻居,上次他的邻居给他送了一大袋零食。这一大锅爆炒田螺他一个人肯定是吃不完的,扔掉又浪费,他决定拿一部分送给他的邻居。
秦不凡拿快餐盒装了满满的一盒爆炒田螺,他特意还倒了一些汤汁进去,爆炒田螺泡在汤汁会?更好吃。
像以前一样,秦不凡直接把爆炒田螺挂在邻居的门把上,顺便放了一张纸条进去,纸条上写?着:【今天做的爆炒田螺太多,我一个人吃不完,这一盒是送给你的,希望你会?喜欢。】
就算这几天非常的忙,每天晚上刘悠悠还是会抽出时间去楼下散步,散步可以让自己放松一下,顺便呼吸一下新鲜的空气。
吃完晚饭,刘悠悠又看了50个左右的应聘视频,看到眼睛酸疼。刘悠悠关掉电脑,准备去楼下散步半个小时回来再接着看着。
刚打开门就看到门把上挂着的袋子,刘悠悠惊讶到长大了嘴巴。今天中午的时候她还想着邻居的美食,没想到邻居晚上就给自己送了美食,仿佛像是邻居听?到了自己的心?声。
本来她以为邻居不会再给自己送美食了,没想到他又送了。
刘悠悠又惊讶又高兴,她连忙把袋子拿进屋里。
她真的非常想念邻居的美食,看了一整天的应聘视频,腰酸背痛的。现在看到邻居送过来的美食,她瞬间精神万分。
刘悠悠拿出袋子里的纸条看了一眼,原来是邻居做了多了自己吃不完,所以才送一些过来给她的。非常感谢邻居做多了,要不然自己今晚怎么可能有口福品尝到邻居的美食。
刘悠悠迫不及待地打开了快餐盒,一股浓郁的鲜香味扑鼻而来。
小时?候妈妈也经常做爆炒田螺给她们吃,农村的水田里有很多的田螺,妈妈有空的时?候就会?捡一些回来炒给她们吃。
她记得她和妹妹也去捡过田螺,妈妈还教过她们怎么分辨田螺和福寿螺。
妈妈说福寿螺很脏,吃了会?导致腹泻,让她们不要捡错了。
福寿螺和田螺其实非常好辨认,福寿螺的个头比田螺大几倍,福寿螺的开口大,田螺的开口小。
刘悠悠先去厨房拿一次性手套,戴上一次性手套就立马抓起一个田螺,田螺还有些微烫,说?明邻居刚放多久。
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