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第9部分（第2页）

「可这明明是因为我的问题，要是我多注意点，那些点心就不会出事了。」三厨一下子哭到梨花带泪，咬咬牙，替二厨向唐嘉绍求情：「老板，这不全是他的错，要罚，连我一起罚吧，就算要连著加班到三更不知加班费，就算您扣薪也没关系！」

「……」唐嘉绍没想到父亲请来的是些什麽人，就觉得工作挺认真的，个性也挺好。不过，他没想过原来还会演戏呢。

「……」安杰一眨眼，静默许久後开口：「老板，应该还来得及改做别的吧？」

天地良心，他开头就说过啦！

「是，我不罚你们，先看看有没有现在还有什麽材料，简单的像是布丁什麽的应该还来得及。」

结果做布丁的过程中，他们左一句恭敬的询问老板这边蛋打的可以吗、又一句老板礼貌地请教调味合格吗。连唐嘉绍自己本人都觉得不对劲。

终於在分装完布丁送进烤箱後，唐嘉绍都觉得自己要精神耗弱了，拉了张椅子来稍做休息，也让人别来吵他。

方才在餐厅里做清洁工作的安杰不知道，一回到後台就看见唐嘉绍的疲倦，出於关心决定开口问问对方还好吗。「老板──」

「住口！别再叫我老板。」

安杰闭了嘴。

员工在开始放慢手上的工作，全神贯注地在这戏的高潮。

「阿杰，我不──」再多解释也说不清楚，他乾脆自暴自弃。「从今天起，大家都别叫我老板了，我跟大家一起在这里打拚工作，一起努力拚事业，我当大家都是朋友，所以都别见外，叫我哨子就好了，这行不？」

「那、老板？」小学徒一脸尴尬地走来，还不敢太快尝试新的称呼方式。

「叫哨子就行，老板什麽的太生疏了。」

「好吧，哨子。那啥的，我看见你的提拉米苏还在冰箱，好端端的能吃。」小学徒手上拿了其中一份交给唐嘉绍检查。

你妈的！他就想明明前不久检查过的，怎这麽短时间他们能给他出纰漏！

「哨子，快去招呼客人，那桌贵宾你负责的，快上。」换了称呼後三厨命令下的倒是理所当然。

就跟从前一个模样。

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作家的话：

☆、味蕾上的华尔滋*20

多出来的布丁在唐嘉绍的一声令下，权当作庆祝安杰加入的礼物，让众员工分了。

原本唐嘉绍想自己亲自指导新员工，但在二厨的霸权之下被抓进厨房处理自己的工作，指派一位经验较丰富的学徒指导安杰。

工作大致上就是平时洗碗、开店与歇业时清洁环境、打扫厕所等等。不过，大都是跟别人一起分担，所以大致上很轻松的。

「今天是周末比较忙，就先在後台洗碗就好。之後会有人来教你前面服务生的工作，其实也还好，贵宾都会交给厨师他们，其他人负责一般的客人，不用紧张。」

「是。」接过乾净的围裙围著，人就蹲在一旁开始清洗厨具。

这几天的工作还算自在，他安静木讷又主动，员工都挺喜欢这家伙的。

就是偶尔在二厨没注意到的情况之下，旁边会多一个人帮忙自己洗碗，或是在他提著两大包垃圾的时候，那人又体贴的接过其中一包一同拿到外头。

安杰刚结束服务生的训练，领班看看时间差不多要午餐时间了，於是让他先回後台解决午餐。

「阿杰来来来，你吃吃看，这是下个星期的特餐试做。」唐嘉绍招招手让人到桌边坐下，旁边二厨、三厨也看著。

被人盯著看而感到怪异，安杰推辞：「不，不准。」

「没事，这是做多的，顺便给你当午餐，不用介意。」唐大厨直接将汤匙塞进对方的手中，盯著他吃完。

视线草草的与其他两人对过，二厨、三厨一直没开口，神情暧昧的点点头，才在安杰困惑的表情下离开他们旁边。

唐嘉绍没发现这些小动作，细细介绍特餐的特色、用料跟主要客群。虽然他也知道安杰不懂，就只是想找点什麽话题开头。

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