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李妍年看两人还是不太相信的样子,只好哄他们:“这生意咱们就当时做善事,赔了钱也没关系,给我银票的人说了,想让我把钱用到有用处的地方。舅舅,舅妈,我就先跟你们透个底,店里我只打算卖饭,三文钱管饱,而且卖这样的价格,我还是有得赚。”
三文钱管饱?还有得赚?张大宝和夏桃花两个面面相觑,怎么可能?
李妍年却朝他们神秘一笑:“总之,你们只要负责找店面谈合同,最好是地方能大一点,租期能长一点。其他的事情就交给我,舅舅每个月我开给你布料行双倍的价钱,只要帮着收钱算账就行。舅舅舅妈,你们就先信我这一回,等店开起来了你们就知道了。”
张大宝无奈地看一眼妻子,外甥女这是吃了秤砣铁了心要霍霍这一百两银子了。这可是一百两的银票啊,他这一辈子都没看见过这么多钱!可自家这宝贝外甥女说要开店就开店,还三文钱让那些苦力吃到饱!那些人可是比寻常庄稼汉子还能吃,说是饭桶也不为过了。照这个速度,别说是一百两了,就是金山银山,迟早也能霍霍光了。
夏桃花却朝他点点头,柔声说道:“既然是别人的银子,那就照红豆的意思,你抓紧些替她办了。要是店里生意不好,再转别的买卖试试,也是来得及的。”
张大宝心想真是外行看热闹。这一行有一行的规矩和门道,像酒楼,就必须开在热闹地段好的位置,人多旺地气,而且本身能开在好地段就说明了酒楼自身底气足,东家身家厚实能开销得起这么大的门面。而普通的小饭馆那又不一样了,地段可以次一些,但也不能离着街面太远,过路的走走停停的,总有进来歇脚吃饭的时候。你一个饭庄开在鸟不拉屎的偏僻地,做了饭给谁吃?
像红豆要的离码头近一点的铺子,基本上除了苦力也就没别的过路人了。要热闹没热闹,要地段没地段,就算到时候改行做别的生意,一个月怕是一两件东西都销不出去。
但他该说的都已经说了,外甥女愣是不听。钱是人家的,工却是自己的。他思来想去,也只好点头同意了,心想万一店里赔了钱,自己大不了把多拿的那一倍月钱攒起来还给外甥女,也算是弥补回一点损失。
李家兄妹三人在张家住了一晚上,张幺妹本来还想留他们多住些时候,但到底还是盖房子的事情要紧,再过个把月就是农忙时候了,拖得长久了怕是帮手的人不够,只好依依不舍地送了三兄妹出村。
不过这次回李家村的并不只是他们三个,一起出发的还有张大宝——打着回庄子上做工的借口,准备先去镇上替李妍年物色个合适的铺子做生意,还有扛着吃饭家伙的小舅舅张四宝——昨晚上他就已经和村子里的其他帮工队的兄弟说好,趁着明天是个适合动土的好日子,动手把李家的房子给盖了。张四宝寻思着反正迟早都要出门,索性跟黑豆兄妹几个一起走,路上也好有个照应。
一行人走到李家村就分了头,张大宝要帮外甥女开铺子做生意的事情连着亲弟弟都没告诉,因此张四宝也一直以为他只是去杜家庄上工,还乐颠颠地让他下次回家的时候记得给自己媳妇带瓶桂花头油。
张大宝没多说什么,和几人挥手告别,背着包袱孤身上路的背影,看着竟格外的沉重,隐隐还有些凄凉的感觉。
李妍年好笑地摇摇头。要大舅舅他们理解自己赚钱的法子的确是有些强人所难,毕竟横跨了好几个世纪,中间还隔着淘宝系统这么一个大杀器。
李妍年到杜家庄上的时候就特别留意过。杜家庄因着是商业重镇,皇商杜家的老窝,各地的客商都会到此进货出货,镇上店铺挣的大多就是这些客商的钱,而真正落在普通老百姓身上的,购买力份额并不突出。
原本她是想在杜家庄上瞅瞅能有什么门路做一门实业,也免得日后手上过往金钱数额过大,引人怀疑。但后头惹出了回春堂那件麻烦事,李妍年还要想在杜家庄上站住脚,从杜家人嘴里分一杯羹,明显是不可能的了。
退而求其次,她就盯上了杜顾两家共同所有的浅滩码头。
民以食为天。这句话放在哪朝哪代,几乎是任何时候,都是亘古不变的真理。以从黑豆那里打听来的信息,李妍年觉着镇上百姓的消费能力不足以再养活一家高档酒楼。至于中档的,也已经有顾家三少爷的饭庄了,而且经营状况还不错,毕竟有顾家平价收购的大宗米面打基础,店里卖的伙食价格并不高。寻常人家狠狠心,倒也舍得偶尔在顾家饭庄里打打牙祭,请客会友之类的。
高的不成,中间的市场也趋于饱和,李妍年唯一能抢占的高地,就只剩市场其实相当庞大的脚力伙夫一流。
这类人每天上工出的力气大,一天消耗也大,平日里为着省钱,有从家里带黑面馒头,杂粮糊糊的,也有肯舍得从附近店家里买吃食的,但赚的也只够吃饭的,肯这样舍得花钱的,大多还是光棍一条,自己吃饱,全家不饿的那种。
面对这样的潜在市场,李妍年完全可以想象得到,自己那三文钱吃饱的小饭庄开出来之后,会是什么样的一个光景,只怕到时候来店里吃饭的人会多的挤破头。
三文钱是个什么概念?单纯按白银兑换价值大概是人民币六块钱不到,在系统上买米大概能买两三斤,但如果是以黄金价值来兑换的话,可就至少要再乘以个七十。();
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