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牛可不能随便杀了的。
只要长大就要干活,一辈子辛劳的命。
都说牛会流泪,可毕竟没有人看得出这两头牛的心事。
做完了牛,就是骡子。
偏牛和骡子都是寿命不短的动物,它们是求生不得求死不能。
终于骡子死了,才得以下地府去,可害死那么多孩子,该受的苦一点也逃不掉。
只是,没有知道这些。
三娘只是想,幼崽多可爱啊,怎么能这么肆意的折磨欺辱?
这黑心的两口子遇上了三娘,只能说他们作恶到了头。
偏生也没有个痛快了。
寒冬腊月的,三娘想吃鱼。
就亲自去临仙湖里,勾了两条鲤鱼上来了。
三娘想做狮子鱼。
将鲤鱼刮鳞去腮去内脏。将鲤鱼下嘴唇劈开,掰开鳃盖,将鱼身两面上下交叉劈成薄片。每一片与鱼身相连,再用剪刀剪成梳齿状。
蛋液整个涂抹上去,再薄薄的裹上一层面粉。
锅里下花生油,烧到四五成熟,将鱼放入油锅。炸到梳齿状的鱼肉散开之后翻身再继续炸,等鱼肉金黄的时候腹部朝下捞出来。
锅里少留一点油,爆炒葱末,姜末,下玉兰丝儿,火腿丝儿加黄酒,醋,白糖,酱油,略勾芡浇在鱼身上就是了。
三娘不大喜欢这个菜发酸,所以醋就只是意思了一下倒了那么几滴。
三娘一开始就做了三条,也幸亏是三条。
黄猫和小麻雀俩都要疯了,这要是不给一条整的,这俩不成器的能哭出来。
薛冲还是第一次吃这个鱼,这鱼费工夫,三娘自然懒得时常做。
这一吃就觉得太好吃了。
不成器的承包了一条。
长生也爱吃这个,他自己干了将近一条,都是三四斤重的大鲤鱼,去掉内脏也有两斤多。
反正大家都表示满足了。
临仙湖水质好,鱼肉也嫩,竟是不比从茫山送来的差多少了。
张捕头风尘仆仆的赶来的时候,就只能闻到了鱼香味,可鱼却没了。
整个人都不好了。
怎么就不给我留!三娘你还能算不到我来?
三娘
我是能算到,那我能没事就算这个?
张捕头横眉冷目了半天,最后泄气了:命不好啊命不好!
又看了薛冲几眼,对他笑了笑。显然对他接受良好。
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