灵灵小说

手机浏览器扫描二维码访问

清梦往事清穿第1部分阅读（第3页）

给全叔讲了一些现代管理的东西，虽然他不能完全理解，但好在他经验很丰富，有些发生过的事情可以跟理论联系起来。再经过紫嫣这一说，感觉思路顿开，高兴得回去自己琢磨了。全审那有了新的帮手，也加入了新人的新东西。紫嫣又根据自己现代的知识，把厨房改进成现代的样子。虽然不能完全一样，但至少用起来方便了很多。特别是上下水。高兴得大家直夸她聪明。紫嫣也不解释，只是笑笑。

另一方面紫嫣开始编写菜单，把几位厨师拿手的再加上自己拿手的在现有条件下可以做出来的菜，以及他们会的菜加以改进。并对菜单的样式也进行了设计，看上去清晰明了。另外为了节约成本，和提起大家的好奇心。紫嫣把菜单上的主打菜每天只选出几样来供应，并不全部供应。这样要想每样都尝过，就要经常来了。

再来是服务人员的培训。由于人手不多，所以若云和若水也都加入了服务人员的行列。紫嫣教给他们如何微笑迎客，如何引导客人，如何点菜前介绍，如何上菜等等一系统程序，都是以现代化的服务标准来要求。大家觉得很新奇，学得也很用心。

在进行培训和装修的过程中，紫嫣也没有忘记对新店的宣传。她让全叔印了一些宣传单，找人在街上发。并把店的门脸用一整块布全部遮住，并在布上写上开业日期，及特色菜品。

通过几天的装修过程，众人已经对紫嫣完全从心里佩服起来。都没想到一个年纪如此小的女孩有这样的想法和见识。紫嫣自已到是没什么奇怪，穿越的前辈们都已经给了自己如此多的经验，自己只要照做就好。就是琐碎的事情太多，每天都要认真的考虑，生怕丢了什么地方没有做好。好在工作都分配给每一个人，全叔做事也很周全，若云也很稳重能撑起一部分。前期的工作都做的差不多后，紫嫣就交给全叔，自已则开始研究起菜式来了。必竟开饭馆，好吃才是主要的。

这边紫嫣他们干得热火朝天，而外面也已经对这个小饭馆好奇到了极点。从来没有哪家装修还要遮着门的。而且那些传单上的菜不止名字没有听说过，介绍得也让人垂涎三尺。

“老板，您说那家到底在搞什么名堂？本来都快黄了的小饭馆，这几天怎么突然弄得热火朝天的？”在这条街最大的饭馆顶香楼的后院，一个掌柜模样的人对着一位坐着的二十几岁的白衣男子说道。男子长相斯文，剑眉挺鼻，嘴角总是微微上翘，面带微笑，双目明亮却不让人感到逼迫。他坐在树下，拿着茶杯把玩着，听了掌柜的话后又是微微一笑，“不急，等开张了，去看看就知道了。”

“爷，听说那家最近折腾得挺厉害，要重新开张。弄得满街人都知道。”京城的一处大宅中，下人向在坐着的主人禀报着。“嗯，不急，我到要看看，他一小店能折腾出什么花来。”

人们对新饭馆的好奇心越来越强烈了。紫嫣知道自己的目的达到了。新饭馆的名字也起好了，就叫悠然居。就是希望自己能放下现代时的忙碌与压力，在清朝悠然地过着自己喜欢的生活。

再过三天就是开张的日子了。虽然准备的已经差不多了，但紫嫣仍是有些紧张的。毕竟是自己第一次做生意呀，一定不能出什么差错。还要赚钱去把自己的项链赎回来呢。

第6章

开业的日子终于到了。一大早大家就开始了紧张地忙碌。开业当天吃饭都打八折，店内外也都张贴了当天的菜式及价钱。紫嫣还是身着男装，但没有出面，只在后厨帮忙。开店仪式由全叔主持。一阵热闹过后，客人已经涌了进来。

虽然之前准备得当，但由于人太多，还是让悠然居的众人着实忙乱了一阵子。开业的菜都是精心准备的外卖窗口还没有开始紫嫣打算先营业一段时间后，再把顾客喜欢的点心、菜以及新研制出的东西拿到外卖窗口去卖。由于之前的培训比较到位，虽然忙也没出现什么问题。食客们对新颖的环境，美味又方便的食物以及从未见过的周到服务和美女服务员非常满意和新奇。一天下来总结了下，竟然赚了伍佰多两。

众人眼见第一天就赚了这么多银子，都很开心，紫嫣给每个人分了些赏钱。大家就高高兴兴地回去休息了。接下来的几天，生意都很顺利，客人也越来越多。有回头的，有新来的。饭馆也一点点上了正轨，吃饭的时间如果不提前预定根本就没有坐位，而且还要排好长的队等候。

这天，正是吃饭的高峰时期，悠然居的位子早已经坐满了。突然听到一声大叫“唉，这怎么有只死蟑螂呀？小二，你过来看看。这怎么回事呀？你们掌柜的呢，快去给我叫来。”一阵吵嚷声从一桌传来，那一桌四个人，都是满人打扮。全叔一看赶紧走了过来，这时其他的客人也都听见了这桌的声音，有些已经放下了筷子往这边看来。

“客官，您先别急，怎么回事您慢慢说。”全叔一边打量着情况一边问道，过来前他已经让若云去告诉紫嫣了。

“都吃到死蟑螂了还能不急？你们这饭馆怎么做生意的呀？以后我们不来了。这吃坏了算谁的？快点赔钱。”其中一个二十几岁的瘦子站起来，手里捏着一只死蟑螂。

“客观，我们厨房是绝对的干净，怎么会有这种事呢。您先别急，要不我们先带您去看大夫？”全叔一看这几个人是本地的一些小混混，平时就靠着是满人，在这条街上无恶不作。今天这事，看来是计划好了的，成心来闹事，不好解决呀。

外面正吵着，里边紫嫣已经听了若云说的走了出来。她没有走到吵着的那一桌，而是站在边上先观察了一下，发现争吵的客人一桌就在门边上，于是她又悄悄地绕到了门边，不动声色地看了看桌子下边及四周。突然她看到了一张纸，像是包过了东西后扔在了地上。紫嫣给站在附近的若水使了个眼色，若水机灵地走了过去，不动声色地把纸拣了起来并交给了紫嫣。拿着纸看了看，已经明白了。这就是那些人用来包死蟑螂的，他们带着死蟑螂来就是为了闹事。幸好自己对饭馆的卫生情况很有信心。知道发现蟑螂如果不是自己饭馆的就一定是别人带来的了。现在看来果然如此。但如果这样拿出去，他们肯定不会承认的。怎么办呢？这时，紫嫣看了看门外，心里一动。叫来了若云，对她耳语了一番后，若云就赶紧出了门。紫嫣也退到了一边。

这边紫嫣忙着想办法，那边全叔则在安慰着客人。而在角落里的一桌客人中的一人也已经注意了紫嫣很久了，从紫嫣一出来，他就发现了，并一直注意着，直到看到若云出去。他嘴角又露出了习惯性的微笑。“公子，您在看什么呢？我看这些人是承心来找事的。咱们要不要去帮个忙？”同桌的一个手下，对着在坐的男子问道。“不忙，好戏就快开始了。”公子笑着说道。

这时那一桌客人已经越发的嚣张了起来，声音也越来越大。全叔急得也开始出汗了。“这位爷，这是你们掉的吧，刚才我看见你们把包着的东西放到碗里后，把它掉了的，还给你们。”一个小男孩手里拿着刚才紫嫣找到的包东西的纸，对着正在争吵的人说。这突然的一声，让大家都静了下来，过了几秒，马上就有先明白过来的噢了一声后开始冲着闹事的一桌人指指点点。又过了一会，大家都明白了，原来这些人就是来闹事的呀，死蟑螂就是他们自己带来的。于是从开始的不安变为对他们的指责。几个人一看情况不对。其中一个长相凶狠的，立刻指着小孩子说：“你个小孩子乱说什么，小心我揍你。还不快滚。”并做式要打，全叔一看赶紧拦住。“客官，您看，要不我带您去看个大夫吧，别真的吃坏了。虽然我们饭馆小，但是一定对您负责到底。您何必跟一个小孩子生气呢？”本来吃饭的客人都已经明白了情况，又见全叔这样说，对闹事的一桌人更是指责不断，几个人一看情况不好，马上要溜。临走还嚷着再也不来了之类的威胁。

他们一走，这事算是过去了。紫嫣也松了一口气，回了厨房。全叔也赶紧一抱拳，冲四面一揖。“打扰各位爷用饭，在下在这赔罪。请各位原谅。一会每桌送一份小菜算是本小店请大家的，各位慢用。”就这样一场闹剧算是很圆满得结束了。

角落里那桌的公子，握着茶杯，正深思着什么：看来这个店的老板应该不是刚才出面的那位，而是自己注意到的那个年轻的小哥。他到底是什么样的人呢？看起来应该没有什么人撑腰，却靠着聪明很轻易而准确的解决了这次的问题。并且把个悠然居办的有声有色。看来自己应该找个机会结识一下他了。

第7章

悠然居上了正轨之后，事情也少了很多。这天紫嫣打算出去逛逛，来到清朝后，还没有好好的逛过街呢。跟全叔说了之后，就出了门。一路走着一路吃着。吃小吃可是紫嫣的爱好之一。在现代的时候，她就喜欢到各处去吃路边摊。现在来到了清朝当然也不能放过自己的最爱了。

于是只见大街上一个轻年男子一手拿着一串糖葫芦和一个糖人，一手拿着几个包子边吃边走边到处看，一脸的笑容，让人怎么看怎么觉得古怪。（那是呀，咱紫嫣大小姐忘了她现在是女扮男装了。）

这边紫嫣只顾着看东西了，没想到一转身就与人撞在了一起，手里的东西也都掉了。“对不起对不起，我没看到有人。”紫嫣赶紧先道歉。“没关系，是在下不小心了。”一个好听的声音回道。一抬着，紫嫣对上了一张带着微笑的脸。这个男子真是英俊呀，要是放在现代也是帅哥一个，呵呵，紫嫣对着人家发起呆来，开始她的幻想。这个男子正是有人闹事那天坐在角落那桌的男子，也是最大的酒楼顶香楼的老板林洛风。

林家虽然不是满人，但他家却是世代经商。开始的时候是在南方发展，后来逐渐扩展到北方。家里的生意涉足很广，从酒楼，布行到玉器古董。至林洛风这一代，由于他是长子，父母也已亡故。都是靠他把这个家支撑了起来，并照顾着两个弟弟林洛宇和林洛阳。因此虽然他年纪不大，但却经验丰富，可是说是老商人了。如今弟弟林洛宇主要打理着南方的一些生意，而林洛阳还小，也住在南方老家。只有他一个人在北面发展新的生意。在北方的这些年，他跟朝里的一些官员关系都很好。可以说在京城提到林洛风，都知道他的顶香楼和他的人。一般人也是不敢惹的。而他本人也总是面带微笑，对人温和，让遇到他的人总是能立刻产生好感。

紫嫣发呆的时候，林洛风也在看她。他一下就认出了她就是悠然居里的那个真老板。这到巧了，自己在街上竟然撞到了她，正好认识一下。可她好像还在发呆呀。“唉，这位小兄弟你没事吧？”林洛风看紫嫣没有反映只好自己先出声提醒。“啊，没事没事，是我自己不小心，没撞到你吧。”紫嫣终于回过了神，心里暗骂自己花痴。“可你的东西？”“没事没事，反正是我自己不小心，掉了再买就是了。”紫嫣笑着说道。“小兄弟是悠然居的吧。”林洛风到是直接点出了紫嫣的来处。“咦？你怎么知道的？”“在下林洛风，去过悠然居几次，见到过小兄弟。”林洛风微笑着解释。“原来是这样呀。我叫白冰，您叫我冰儿就行了。”紫嫣觉得奇怪悠然居就算现在有点名气，可也不至于在街上也有人认识她吧，不过多交个朋友到不是什么坏事，只是自己一直是男装，就随便编了个名字。“那冰儿也不要那么客气，喊我一声林大哥吧。”就这样紫嫣算是认识了林洛风。

林洛风本想请紫嫣吃饭的，可紫嫣还想逛逛，只好约了有时间悠然居再聚就告辞了。与洛风分开后紫嫣继续一个人往前走着，突然前面传来了喊声，人群也乱了起来。只听有人大喊，马惊了，大家快闪开！人群已经快速的分开了两边，只见远处一匹马快速地奔了过来，紫嫣正打算退到路边，却发现一个小孩子呆站在路中间，眼看着惊马就要过来了。不及多想，她冲了过去，抱着小孩滚到了路边，而同时，人群中也冲出了一个人，一跃而起坐在了马背上，手紧紧抓住了缰绳。一声马嘶后，惊马喘着粗气停了下来，正好在刚才小孩站着的位置。

紫嫣回头一看，出了一身的冷汗，又赶紧看了看孩子，还好也没有事。这时跑过来一个妇女，拉着已经吓哭的孩子，对着紫嫣千恩万谢后抱着孩子离开了。紫嫣仍坐在地上，刚想起来，却发现脚有些扭到了，一下没站起来。一只手伸到了他面前，“你没事吧，来拉着我。”一个

陈月莉齐远航都重生了我怎么可能还带绿帽  倾城  童养媳  鸳鸯眼  清梦断魂(清穿)  公主嫁道  只要胆子大，幂幂放产假  救命！暗恋对象会读心  恶恋  杀死蟒蛇的方法【兄妹骨科】  清梦-胤礽重生  [伪快穿] 魅魔小姐直播中(NPH）  清梦绕瑶池(至VIP177孝贤同人)  清零重来  穿成侯府丫鬟后  裴青寂温颂先孕后爱娇娇难哄他肆意偏宠  一枝合欢  状元及第  清恋祥云(清穿  天价情债卖身还