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己做。
煮个水波蛋对她来说,自然不是难事。
这道菜的难点,本就是自制荷兰酱。
餐厅与餐厅之间不同的差别,也来自荷兰酱的差别。
任雨晴将切好的黄油放进锅里,开了小火,慢慢煮到它融化沸腾,再撇去白沫,放在一旁静置。
她看看时间差不多,在旁边的小炉子上烧起水,保持水的沸腾状态,转身去对门叫霍清之。
住隔壁就是这点好啊,喊一声就来了。
任雨晴按着门铃,成功收获了一只素面朝天,穿着家居服和兔子拖鞋的霍清之。
霍清之似乎在处理什么事,手上抱着文件夹。
任雨晴:“呃,东西放一下,去吃饭?”
霍清之看了看文件夹,又看了看她,有点迟疑:“那什么……我有点忙……”
看得出她很纠结,眉头都皱了起来。
任雨晴笑眯眯的看着她,似乎在等她在工作和晚餐之间做出抉择。
霍清之站在门口思考了几秒,抱着她的文件夹,拿起钥匙跟任雨晴出了门。
任雨晴:“……………………”
工作和我到底谁重要,这个千古谜题总算破解了。
霍小姐的答案是,都一样。
任雨晴回到公寓,水正好煮到火候,冒出一阵升腾的蒸汽。
她连忙拿出耐热碗,将鸡蛋的蛋清和蛋yè分离,在耐热碗中加热蛋黄,一边用打蛋器打蛋,一边招呼霍清之。
任雨晴:“清之,来挤个柠檬汁。”
霍清之闻言,放下她的文件夹,“哦”了一声,走进厨房,乖乖拿起柠檬,将汁yè挤进耐热碗。
任雨晴很满意:“总算不是个等吃废柴了。”
霍清之:“………………”
任雨晴将做好的荷兰酱浇在水波蛋上,另一边的烤箱里,牛排正烤得恰到好处。
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