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现在的向日葵因为成熟,花瓣基本掉光或干枯萎缩,没有开花时那么鲜艳打眼。
她隐约也记起刘大山似曾和她说过,向日葵成熟期似乎也快到了。
她当时只让他到时候看着办。
现在遇到了,干脆就提前让人来收。
收下来的葵花当然不是立刻把籽弄出来。
葵花切下后,还需置于杆上进行爆嗮。
正好七月太阳正烈。
差不多爆嗮个两天也就差不多。
花盘再次被取下,放到扁筐上,用棒槌不断敲打,把里边的葵花籽敲出来。
大朝国当然也有瓜子,他们却第一次亲眼看到瓜子是怎么来的。
以前他们都只当瓜子像松子一样,都是长树上的,谁知竟是从花里长出来。
当时东家种那么大片葵花,他们也只当对方是种来观赏用。
平时除了被雇佣的短工每日打理外,寻常人也不敢随意去那片地里乱搞。
后来看到地里的花都枯萎了,不少人还摇头,想着贵人作风就是不一样。
花那么多钱,也就看一个月的景。
如今才知道这花中,还有如此学问。
别说他们觉得惊奇,来围观的尤新月都很诧异。
虎纹瓜子非大朝国产物,而是商队从西边带回来。
她也是第一次知道这东西原来是花的籽。
而且这些瓜子品相,一看就特别好,比她以前吃过的还要大颗,味道也更香浓。
这还没炒制呢,若炒熟加了香料,恐怕会更香。
最重要的是,这葵花籽产量还挺高,可比粮食还高。
一亩收下来,至少能得六百斤的瓜子。
如今市面上瓜子虽不是什么稀罕货,却也不廉价。
普通品质的小瓜子,一斤都要十五文。
寻常人家也就会过年买点回去添喜庆。
品质好的,能送入高门贵族,不算炒制法子,一斤少说也得七八十文。
她以前管过中馈,对这些物价多少还了解。
那会家中买的中上等瓜子,个子都还没现在这些一半,一斤就得三十文。
按照云东家这批瓜子品相,一斤叫价一百文都绝对有市场。
这还是生瓜子的价格。
也就说,她这一亩瓜子田,就能挣个六十两银子。
对于富贵人家来说,六十两或许不多。
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