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第440章 韩家有喜了（第3页）

但目前阶段，大明最需要的是粮食，是吃不完的粮食。

而作为当代最伟大的科学家，宋应星在他的《天工开物》一书上，就有过系统的论述。

这是他多年实践写下的论述，只是可惜这书一直未能受到重视。

韩烈这一年来，虽然很忙碌，但还是抽空看完了这本书。

并且要求江淮日报，在副刊上陆续连载这本书的内容。

同时，冯梦龙著作的《喻世明言》《警世通言》《醒世恒言》等著作，也在报刊之上进行连载。

报纸主版主要是朝廷大事，副刊主要是人文事迹，鬼怪故事，杂文奇谈，以增加阅读性。

“大将军，西洋传来的番薯，土豆，玉米、辣椒等新式农作物，对于我大明来说，确实具有跨时代的意义。”

在与韩烈会面，谈到民生问题时，宋应星对于这些新式农作物，予以了跟高的评价。

“水稻和麦子等五谷粮食，在我大明虽然有千百年的种植历史。”

“但是这些物种各有所长，也有局限性。”

“麦子在淮河以北地区，种植容易，产量更大，但到了淮河以南，却有些水土不服。”

“同样水稻在长江两岸地区，因为水利灌溉便利，日照充足，气温适宜，尤其是宋代以来，引进的占城稻。”

“在湖广、江西地区已经成为主要的粮食产区。”

“可局限性也明显，遇上灾荒之年，依旧会颗粒无收，从而出现粮荒。”

“但多物种的栽培，不但能够更好利用土地资源，也能增加粮食产量。”

“尤其是番薯和土豆，老朽秋收的时候，有幸去湖州府和嘉兴府实地考察过。”

“亩产量均高达十二石以上。”

“尤其是上好的良田，亩产最高达到二十一石，这是目前水稻和麦子，根本无法想象的事情。”

宋应星说的这个事情，是去年浙江巡抚祁彪佳，遵照韩烈的指示下，在湖州府和嘉兴府两地，进行试种的收获。

去年这两个府，七个县的百姓，在巡抚衙门的亲自监督指导下。

种植了一万五千亩新式物种，红薯和土豆产量，亩产平均都达到十二石，也就是一千二百斤的重量。

然而，江淮地区的冬小麦和水稻种植，亩产平均收获，却仅仅只有五石，也就是五百斤，几乎相差一倍有余。

即便是玉米的种植，亩产也达到了水稻和麦子的产量。

而玉米产出的秸秆，则要比水稻和麦子价值更高。

而且还不需要上好的良田种植，旱地之中也可以进行种植。

当时宋应星是奉了浙江巡抚祁彪佳，邀请前往实地考察的。

宋应星特意带了一班学习农业的学生，前往湖州和嘉兴两地，进行了实地取证。

说实在这份丰收的结果，着实出乎了宋应星的预料。

也让他对于这些新式农作物的种植培育，产生了浓厚的兴趣。

而今年江淮和山东地区，将会全面推广新式农作物种植。

包括湖广和江西三省的山区，也会进行种植。

粮食，无论是在任何时代，都是百姓生存的根本。

民以食为天，只要解决了温饱问题，其它的一切问题，也都不是问题。

“宋先生说的是，农业永远是农耕文明的根本，今后还要仰仗你，多带动一些农业领域的专业人才，让他们致力推进科学种田学术。”

“无论是水稻，还是麦子，亦或者玉米，番薯等各类农作物，都需要不断改进品种，以科学的态度去发展，才能优化品种。”

韩烈作为一个重生者，对于科学的认识，就是他最大的优势。

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