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回过神后,他急忙把餐车推到位置上,随后快速停好,又手脚麻利地把各种烹饪器具都摆放到顺手的地方。
他有些不好意思地说道:“路上堵车了,实在抱歉来晚了各位。
现在可以点餐了,还是限购一份!”
“没关系,只要今天能吃到,我就是最快乐的女孩儿!”
排在首位的是一个年轻女生,一脸兴奋。
今天竟然能抢到林老板的首位,简直是个好兆头,等下就去买张彩票。
说完,她的目光落在旁边的小黑板上,看清上面的内容后,脸上的兴奋更浓了。
“咸蛋黄流沙炒面是今天的新口味吗?昨天在群里的照片上没见到诶。”
女生好奇地问道,眼神里满是惊喜。
“没错,新口味。”
林玄微笑点头。
“那我就要这个!
我爱咸蛋黄!”
女生毫不犹豫地说道,说完便兴冲冲地拿出手机,熟练地转账20元。
很快,后面的食客们也跟着开始纷纷点餐。
“我也要咸蛋黄流沙炒面。”
“我要鸡蛋炒面!”
随着食客们陆续点单,林玄熟练地打开炉灶。
蓝色的火焰“噌”
地一下蹿了出来,将锅底快速烧热,随后倒入比正常炒面略少的食用油。
林玄把鲜面条面条投入锅中,这一步叫干煎。
面条与热油接触,“刺啦”
声中溅起星星点点的油花。
他手持筷子拨弄着面条,让它们均匀受热。
渐渐地,面条的颜色开始变化,慢慢变得略微焦黄,散发出淡淡的焦香。
此时,林玄舀起咸蛋黄流沙酱,倒入锅中,随后迅速转小火。
他快速挥动锅铲,将面条与酱料充分搅拌、炒制均匀,让每一根面条都裹满浓郁的咸蛋黄流沙酱。
咸蛋黄浓郁鲜香的味道,随着热气瞬间扩散开来。
“好香啊!”
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