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第19章 你求我呀(第3页)

看得宋云嫚一阵肉疼,她瞪大眼睛问:“这,这,会不会太多油了?”

难怪祖母不让婶婶进厨房做饭,就她这做菜的架势,多少家底都不够她嚯嚯的。

油温一上来,温暖暖就放了两块猪肉下去炸虎皮。

嘴上还说着话,“多吗?油要是少了就炸不出效果了,放心吧,这些油一会儿还要盛出来,留着炒菜用呢。”

顿了顿又道:“你快去把香芋切片了,切成你食指指头那般厚就成了。”

“好咧,我这就去。”

宋云嫚乐颠颠地去了,她喜欢听四婶婶的话。

她要跟四婶婶学做菜,不仅是因为她做的菜好吃,更是因为四婶婶温温柔柔的,聪明又能干。

她也想以后能成为四婶婶这样的女人,哪怕她看起来柔柔弱弱的,可她有四叔保护。

而不是像娘那样动不动就骂人,一遇到事情只会歇斯底里地怒吼。

四婶婶说这叫无能狂怒。

温暖暖把四块猪肉全都炸好后,又开始炒糖色,还要炒香料。

然后把猪头切成一片片跟香芋间隔码放进海碗里,一共装了五大海碗,然后放进蒸笼里开始蒸。

排骨剁好后跟豆豉姜丝蒜蓉腌在一起,一会儿蒸好扣肉后,就开始蒸豆豉排骨。

忙完这些,她又开始洗面,一会儿还得沉淀这小麦淀粉。

这边正忙活呢,宋云嫚三姐弟就带着两个小的割完芋梗回来了。

她一回来就走进厨房,嘴里嚷嚷着:“哇,好香呀!

婶婶,你做什么好吃的?”

宋云海也跟着跑进来,用力嗅了嗅,大声夸赞,“哇,好香,婶婶做的菜就是香。”

“哇,好香,好香。”

宋云泽进来后更是夸张地站在灶台,用手不停地扇着锅盖上散出来的热气,然后拼命地吸起来。

温暖暖被他那滑稽的模样逗笑了,忙阻止道:“你别扇那热气了,小心被烫伤。”

这会儿香芋扣肉快蒸好了,所以整个院子都散发着香芋扣肉的香味。

宋云泽停下扇热气的动作,好奇地问:“婶婶做的什么菜,这么香?”

“你们今晚有口福了,现在锅里蒸的是香芋扣肉,一会儿还有豆豉蒸排骨。”

“哇,有香芋,难怪这么香!”

宋云海看着味碟里的糕点,好奇地问:“婶婶,这又是什么?”

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