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最经典的还是红豆跟葡萄干。
红豆橱柜里有。
温暖暖走到橱柜前,翻了翻,里面不仅有红豆,还有绿豆,黄豆,黑豆,眉豆等等,还有红枣。
她可以做红豆,绿豆,红枣陷的。
关上橱柜门,正好看到宋云娇在削香芋皮。
方才问她晚上的菜怎么做,她说了打算做香芋扣肉。
对了,她还可以做成香芋馅的。
有了这么多口味,她就不信卖不出去。
想到这,温暖暖便问:“云娇,要是让你买方才吃的钵仔糕,你愿意花钱买吗?”
宋云娇抬头看向她,“多少钱一个?”
“额……”
给温暖暖问懵了,她以前买的是一块钱一个,可这古代的物价一文钱买一个小小的钵仔糕,估计没人愿意。
想了便开口道:“一文钱两个。”
两勺红糖就能做出二十几个钵仔糕,这些东西加起来应该不值几文钱,可见一文钱两个还是有得赚的。
“买,我要是有钱肯定愿意买。”
一想到方才吃的甜甜糯糯的米糕,宋云娇就想流口水。
这还什么配料都没加呢,宋云娇就想买了,要是她添加了小料,又把钵仔糕弄得晶莹剔透的,那还不迷倒学堂里的那些学子。
想到这,温暖暖就开始挖面粉倒水进去揉面团,她准备洗面团弄淀粉,等淀粉出来不用晒干直接跟大薯粉和在一起效果应该是一样的。
等面醒的功夫,她又洗了红豆,绿豆泡上,天气这么热,泡上一两个时辰应该可以泡开了。
她想着今晚就做上一两百个钵仔糕出来,放到井里湃晾,明天到县城去卖,看看这生意能不能做。
好一阵忙活后,也到了该准备晚饭的时间。
温暖暖戴上围裙把那块猪肉洗干净,五花肉跟排骨分出来。
五花肉切成方方正正的四块,放锅里焯水的同时把肉煮熟。
想到扣肉最重要的就是虎皮,而她目前没有扎孔器,想了想用竹签扎也行。
也就这个时候她才想到,明天要是去卖钵仔糕的话,她竹签都没准备好。
趁着锅里在煮肉的功夫,温暖暖赶紧用锯子,把院子里宋母今早才砍回来的竹子锯成一段段的。
这几日都要捆稻杆,所以宋母砍了好多竹子回来,青篾那边片出来捆稻杆,黄篾则折成一段段放茅房里。
温暖暖把竹子锯好后,用砍柴刀先砍成一根根的,一会儿再稍微削一下简易的竹签就成了。
正砍得起劲时,陈氏带着两个身穿皂衣佩戴着腰刀的衙役,气势汹汹地走了进来。
温暖暖抬眼看向三人,当看到两个衙役胸前都绣着捕字时,心里咯噔了一下。
这是衙门的捕快,主要负责具缉捕罪犯,侦查案件,巡逻治安等工作。
宋羿川不是说后面的事,他都办妥当了吗?
怎么捕快都上门了?
想到这,她心跳不由自主地加快了起来,手也抖得不行。
一不小心,砍刀划拉伤她的左手食指,鲜血不停地冒出来。
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