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第140章 探访（第2页）

磨出的豆浆需要经过煮浆、过滤等工序，才能最终形成我们熟悉的豆腐。

这至少需要10余道工艺的严格把控，才能保证豆腐的细腻口感和美味滋味。

在这繁琐的工序中，磨豆腐不仅仅是一种劳动，更是一种精神的体现。

每一步操作都不可马虎，每一处细节都决定着最终的成果。

而这背后的辛苦与劳累，却鲜为人知。

当豆腐新鲜出炉时，这些勤劳的劳动者便会挑起豆腐去叫卖。

他们背着沉甸甸的担子，走街串巷，他们的吆喝声总是最早响起，伴随着清晨的微光回荡在街道之间。

在人们的眼中，那是一道不可或缺的美食。而对于他们而言，每一次叫卖都是对生活的坚持和追求。

在漫长的岁月里，磨豆腐的劳动者们用他们的汗水和智慧，为人们带来了美味与营养。

他们的身影在晨光中显得格外坚韧和美丽。他们的故事虽然平凡却又不平凡，因为他们用劳动书写了生活的篇章。

在当今社会，虽然科技的发展使得部分工序得以机械代替，但磨豆腐的这份坚持和努力仍然值得我们学习和传承。

我们应该珍惜每一份劳动成果，尊重每一位劳动者。让我们共同为这些勤劳的人们点赞，为他们的辛勤付出而感动。

在谈话的过程中，淼东不禁感叹这间百年老店的魅力所在。

它不仅有着悠久的历史和传统工艺，更有着对品质和责任的坚守。

他决定要全力以赴地推广赵家豆腐店，让更多的人品尝到这份美味和匠心之作。

在愉快的交谈中，淼东和小诸葛告别了赵老板。

他们走出了小屋，再次感受到了古朴的气息和岁月的流转。

他们知道，这次谈话不仅是一次商业合作的机会，更是一次心灵的交流和碰撞。

谢敏站在那里，手里握着热乎乎的赵家豆腐干，那些熟悉的面孔令她心中一动。她朝着劳模们轻轻走过去，手捧着赵家豆腐干递向他们。

劳模们收到谢敏的敬意，拿起那包精致的豆腐干。

他们纷纷撕开包装纸，轻轻地咬下一口，满是豆香的味道便弥漫在他们的口中。有的劳模闭眼品尝，脸上洋溢着满足的表情。

当他们抬起头时，眼中都流露出对赵家豆腐干的赞赏之情。

“这味道真是不错。”劳模们赞许道。

“是啊，这豆腐干口感细腻，味道醇厚。”看到大家的满意表情，谢敏的脸上也浮现出了欣慰的笑容。

这时，她想起了功德林的素食礼包，于是她做出了决定。

“其实，我这里还有功德林的素食礼包。”倪主任走到谢敏身旁说:“那就把功德林订的礼包退了吧。换成赵家豆腐干。”

倪主任走到谢敏身边，轻声说道：“退掉功德林订的礼包，换成赵家豆腐干吧。”言简意赅，直接明了。

谢敏听后点头应允，两人默契地开始准备退订和更换的事宜，以期待更好的选择。

谢敏把这个消息告诉了淼东。

淼东又把刚刚体验赵家豆腐干工坊情况告诉谢敏。

他说:“简朴环境见匠心，卫生管理显真章。百年传承，品质新鲜，作坊里流淌着世代手艺人的坚持与智慧。工坊虽简陋，但每一口豆腐干都见证了传统工艺的魅力。”

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