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第76章 别老是那么几样（第2页）

等胡所长来的时候，看到桌上摆着的四个菜，直接就直了眼睛。

“齐大妈，您这可不止是包子包的好，这菜做的也好啊！

这是...蟹黄豆腐？”胡所长指着那盘虾仁豆腐问道。

“我们这里的螃蟹哪那么好抓啊，这是虾仁豆腐，吃起来不比蟹黄豆腐差。”齐心岚解释。

胡所长尝了一口，立刻就朝齐心岚竖起了大拇指。

“那个是虾仁蒸蛋，还有那个就是简单的青椒虾仁。

胡所长，您尝尝看。”齐心岚说道。

胡所长每个菜都尝了一口。

尝完之后，胡所长不得不感叹，这家常的做饭，好像更容易下饭了。

“齐大妈，您这手艺，那可真的绝了，就这调味，一点都不比我们招待所的大厨差。”胡所长赞叹道。

齐心岚赶忙摆手。

“你们的大厨那可是经常给领导做菜的，我呢，也就只能包点包子了。

怎么样？胡所长，有没有一点什么想法？”齐心岚问道。

胡所长看着眼前的几盘菜，也开始思索起来。

招待所的菜已经多少年没换过了啊？

每次领导过来招待客人的时候，都会隐晦的说上那么几句。

但自己有什么办法呢？山珍海味他是真的搞不来。

即使搞来了，好像也并不能让所有的客人都满意。

“胡所长，其实啊，这不管做什么菜，不一定非得要按照别人的喜好去做。

这也许人家吃腻了自己家乡的口味，到了一个地方之后，就想吃点当地的特色呢？

我们这里的农村一到夏天，就有小龙虾，大家都懒得抓。

你说，要是把小龙虾当做是一个我们当地的特色去做菜。

这算不算是另辟蹊径呢？”齐心岚耐心说道。

胡所长像是一下子被打开了思路一样。

是啊，不管是哪个地方都有自己的特色。

虽然说，每次有重要的客人的来的时候，领导总要交代，要考虑客人的口味。

但是再怎么考虑，这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧！

照这样的话，那还真不如开发研究一点我们自己的特色呢！

“齐大妈，您觉得这能成吗？”胡所长小声问道。

“这有什么不能成的？这没什么风险的。

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