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这位宗师何在,你赶紧让我见见吧。”
王德发微微一笑:“那国手就是他——何雨柱,
现在已经是国家级的烹调大师了,这菜便是出自他之手。”
张经理愣住了,眼神里满是不解地看着何雨柱:“不是吧?
他年仅十六,虽然我承认他是个难得一见的天才,也笃信他会成为国家级烹饪大师,
可要说眼下就是了,这听起来实在像是个玩笑。
王师傅,求求你别戏弄我了,快告诉我真正的师父藏在哪里,
这可是涉及迎宾楼前途命运的大事!”
王文华急忙解释:“张经理,真的如德发所说,这一切都是柱子的杰作。”
厨房的伙伴们此时也附和起来。
“没错,是那小伙子亲自上的手。”
“我们都亲眼看着他在这儿做的呢。”
“这个小伙计就是国宴级别的厨师。”
“确实是个罕见的人才啊!”
“如果不是亲自见到,我也根本无法相信这是真的,但现在事实就摆在这里。”
听了这许多人这么赞叹,张经理才终于重新审视何雨柱,但是怎样也无法将这孩子和国宴级的顶级厨师形象对应起来。
“不是不愿意相信,实在是有些离谱,一级厨师那是一个极高的标准啊。
大多数厨子一生都无法攀登到那个高峰。
可何雨柱却才16岁啊。
如果不是诸位这样说了,我做梦都不会相信的。”
王德发理解张经理的疑虑:“何雨柱,给我们张经理展示一下你的刀工。
他同样是这行中的专家,若是没有一级厨师的手艺,绝对切不出文思豆腐的精妙之处。”
何雨柱没有多言,拿过一片嫩滑的豆腐,便开始动手。
刀在他手下就像有了生命一般。
一道又一道的刀光闪过,外行人还以为他只是在空挥刀刃。
这时,王文华送来了一盆清澈的水。
何雨柱轻轻地将豆腐置入水中。
张经理几乎是迫不及待地凑了过来,双眼紧盯着水面。
只见豆腐缓缓在水中散开,渐渐化成了数以万计的细长丝。
张经理睁大眼睛,惊讶至极:“这……这真是何雨柱吗?他竟真的达到了国宴级的技艺。
天啊!真是太厉害了,真是厉害极了!”
接着,
他的心中溢满了喜悦,因为这意味着他们的迎宾楼以后也可以有国宴级的大师级厨师。
王德发接着说道:“张经理,您之前提到的合作条件?”
张经理连连点头:“那当然是算数的,每月500万元的工资,
像何雨柱这样的英才,我们的迎宾楼绝对不会有半点怠慢。”
虽然当时还没有正式的职业等级认证制度,
但在烹饪界内部有着自己的评判标准。
真正的才华无法伪造,虚假的成就也无法冒充。
既然何雨柱拥有如此卓越的技术,张经理当然不会让他受冷落。
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