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"不止。"白萧冷笑,"马德彪为让酒味更浓,加了过量香精和糖浆,饮后口干舌燥。明日与我们的酒同台竞技,高下立判。"
秦陌川接过酒坛尝了一口,罕见地露出厌恶之色:"糟蹋粮食。"
众人这才明白白萧的深意——不仅要赢,还要让对手输得心服口服。
品酒会当日,醉仙居门前张灯结彩。白萧特意调来一队官差维持秩序,红毯从街口一直铺到店内,两旁摆满鲜花。镇守大人的轿辇刚到,就被这场面震住了。
"白,白公子…"镇守战战兢兢的上前来想要行礼,被护国公白萧一个眼神制止了。
白萧客气道:"山河镇难得有此盛事,镇守大人辛苦了!"
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“不,不敢当!”镇守擦了擦额头的汗珠,吓的大气都不敢出,这到底是哪位世家贵族能让护国公亲自出面。
店内,无邪的旋转酒台成了焦点。十二种美酒在水晶杯中熠熠生辉,温泉水雾营造出如梦似幻的氛围。南夷商人们看得目不转睛,连连称奇。
马德彪带着几个同行姗姗来迟,脸上堆着假笑,眼中却满是阴鸷。他本想找茬,但看到镇守大人和杜老先生都在场,只好暂时按捺。
品鉴正式开始,柳如烟身着月白色长裙,从容介绍每种酒的特色。当介绍到紫霞酿时,她特意演示了"三步香"的品法——第一口浅尝,第二口细品,第三口回味。宾客们按照指导,果然体验到香气层层递进的神奇感受,赞叹声此起彼伏。
"妙极!妙极!"杜老先生激动得白胡子直颤,"老夫品酒六十载,未尝此等妙品!柳娘子可否告知酿法?"
柳如烟微笑行礼:"此酒需用秦云秘境特有的紫霞兰,配以古法九转回香之术。具体步骤..."她俏皮地眨眨眼,"恕难奉告。"
众人会心一笑,这正是酿酒师的立身之本。
盲品环节将气氛推向高潮。八种去掉标签的酒一字排开,由杜老、镇守和几位行家逐一品评。马德彪的"醉仙酿"被安排在第五位,前四种都是醉仙居的佳酿,获得一致好评。
当马德彪的酒被品尝时,杜老刚入口就皱起眉头:"此酒...咳咳...香气刺鼻,入口涩喉,饮后口干,实非上品。"
其他评委也纷纷给出差评。马德彪脸色铁青,却无法发作——毕竟酒是他家的,但规则是盲品,他此刻若站出来,等于自认不如。
最后公布结果时,醉仙居包揽前三名,马德彪的酒排名垫底。白萧适时宣布:"为示公正,请马掌柜亲自确认自家产品。"
众目睽睽之下,马德彪不得不尝了一口标着"第五号"的酒,顿时面如土色——那确实是他引以为傲的"醉仙酿"。
品酒会的压轴戏是南夷商队首领阿木罕的出场。这位魁梧的汉子径直走到"冰火酿"前,豪迈地连饮三杯,随后放声大笑:"好!冰与火之歌!此酒我要三百坛,运回南夷王庭!"
全场哗然。三百坛几乎是醉仙居半年的产量。柳如烟惊喜之余,谨慎回应:"承蒙厚爱,但冰火酿工艺复杂,每月最多出五十坛..."
"无妨!"阿木罕大手一挥,"我可以等!定金今日就付!"他掏出一个沉甸甸的锦囊拍在桌上,金锭碰撞声让马德彪等人眼红不已。
镇守大人见状,也当场宣布:"今后官府宴请,一律用醉仙居美酒!"
宾客们纷纷上前道贺,订单如雪花般飞来。马德彪等人见大势已去,灰溜溜地提前离场。
品酒会结束后,第二天,酒坊挂出了新招牌,上面是秦陌川亲笔题写的"三步香"三个大字,飘逸中带着刚劲,恰似这酒的品格——柔中带刚,变化无穷。
紫霞酿一经推出,立刻引起轰动。方圆百里的酒客纷纷慕名而来,只为体验那"三步一变"的奇妙口感。酒坊门前排起了长队,连平日不饮酒的文人雅士也来凑热闹,称这酒是"可饮的诗,可品的画"。
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