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张小花像个小拨浪鼓一样,拼命地摇晃着自己的脑袋,死活不愿意接过那颗诱人的糖果。
要知道,平日里她最多也就见过家中的那些普普通通的水果糖而已,而且还都是弟弟的专属。
而此刻,三婶手中拿着的这颗糖果,光是瞧一眼便能感觉到它的高级与美味。
张小花心里清楚,自己不过就是刚刚告诉三婶应该去割哪种草罢了,实在不好意思收下如此贵重的礼物。
站在一旁的李诗意见状,不禁微微挑起了眉毛,哟,这老张家居然歹竹出好笋了,一屋子极品居然生出了个不占便宜的好孩子?
眼见小姑娘执意不肯收下糖果,李诗意索性不再啰嗦,伸手剥开糖纸,动作迅速地将那颗散发着香甜奶味的糖果塞进了张小花的嘴巴里。
就在那一瞬间,一股浓郁的、甜丝丝的奶香瞬间在张小花的口中融化开来。
她那双原本不算大的眼睛一下子瞪得圆溜溜的,仿佛两颗明亮的宝石。
此时此刻,她只觉得自己仿佛置身于一个甜蜜无比的世界当中,这味道简直太美妙了!
她曾经趁大家不注意,偷偷捡起地上弟弟不要的糖纸,然后趁大家不在的时候舔过,那味道甜丝丝的,可三婶给的这颗糖,不但甜,还有浓浓的奶香味,可比水果糖的糖纸好吃太多了!
她觉得,这是她这辈子吃过的最美味的东西。
周围其他的孩子们看到张小花仅仅因为教会李诗意辨认猪草就能得到一颗奶糖,一个个都懊悔不已,早知道他们也上去帮忙了。
奶糖啊!那可是大白兔!
一群孩子懊悔不已。
在张小花所提供的样本帮助下,李诗意很快便顺利地割满了整整两大筐猪草。
抬头看看天空中的太阳,估摸时间大概已经上午十点钟了。
她满意地点点头,然后背起装满猪草的箩筐,迈着轻快的步伐向目的地走去,准备交差之后赶紧回家做午饭。
回到家,三个崽也不在,早上厨房里热的粥和包子都不见了,看样子都被吃了,锅碗也刷的干干净净,估计是大妹洗的。
今天要做五大三小的饭菜,距离吃饭时间也不久了,想了想,盛了糙米白米小米玉米碴子混合起来,用铁罐在火塘里煮个混合杂粮饭。
又去地里摘了茄子,豆角,回家将土豆刮皮,抓了把粉条泡上。
随即她从空间里拿了不到半斤样子的五花肉出来,不是她不想多拿,实在是这个时候,能有肉味都不错了,像她这么“大手笔”一次性做三四两肉都已经是十分豪横的了。
知青们不像自家孩子,随便几句话能糊弄过去,要是顿顿像之前那样肉不计数的吃,会引起怀疑的。
只见那肥瘦相间的五花肉被稳稳地放置在案板上,李诗意手起刀落间,五花肉已被切成了一小段一小段,每一段都大小均匀。
随后,将这些切好的五花肉段下入了已经烧热的油锅中。
伴随着“呲啦”一声响,瞬间油烟四起,香气四溢。
李诗意手持锅铲不停地翻动着那些五花肉段,不多时,便有多余的油脂从肉里被逼了出来,整个厨房里弥漫着一股浓郁的肉香。
紧接着,葱姜蒜也被纷纷投入锅中,它们与热油相遇,发出一阵噼里啪啦的声响,原本浓郁的肉香味中又增添了几分葱姜蒜特有的辛香之气。
这些调料不仅能够有效地去除五花肉的腥味,更能为后续的烹饪增添不少风味。
待葱姜蒜的香味充分释放之后,一大勺色泽红亮的豆瓣酱被迅速倒入锅中。
她熟练地挥动着手中的锅铲,快速地翻炒着,豆瓣酱在高温的作用下很快就炒出了诱人的红油,那鲜艳的红色让人看了不禁食欲大增。
这时,早已准备好的土豆、茄子和豆角也被一齐倒入了锅中。
三种食材在锅中欢快地跳跃着,相互碰撞,发出清脆的响声。
李诗意再次拿起锅铲,将它们翻炒得均匀有致,确保每一块食材都能裹满调料的香味。
一番翻炒过后,适量的清水被加入到锅中,锅盖轻轻盖上,抽掉多余的柴火,将火调至中小火,开始焖煮。
时间一分一秒过去,大约过了一个小时左右,她揭开锅盖查看锅内情况。
只见那原本坚硬的土豆此刻已经变得软糯,用筷子轻轻一戳就能轻松插入其中,显然已经熟透得差不多了。
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