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第162章 和胖子聊天 丰泽园吃饭(第2页)

烹调技法擅长“爆、炒、烧、炸、扒、溜、蒸”。

“赵哥,你可说的随便点,那我可就不客气了,放开点了啊。”

胖子,你倒是一点都不客气。

随便点是随便点,你也得让龚主任先点。

等龚主任点完了,你再点,今天主要就是请龚主任他们。”

“王科长,还是你来点,我们客随主便就行,你点什么,我们都能吃。”

“赵哥,那我就点了,兜里钱带够了吗?”

1952年,国家出资,丰泽园实行公私合营。

是北京饭庄实行合营的第一家。

因为不是国营饭店,所以不像国营饭店那样,必须要有饭票和肉票,才能吃顿像样的饭。

没票的话,有钱也行,但是价格相当贵。

“你随便点,只要不浪费,爷们不差钱。”

“这边十个人,先来十个招牌菜。

黄焖鱼翅、葱烧海参、干烧大黄鱼、一品官燕、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼、砂锅鱼肚、酱汁活鱼。

再来六个冷荤,拌鸭掌、熏笋、鸡肉丝、黄瓜三丝、洋粉酱肉片、玻璃肚。

再来几个海味,桂花干贝、扒鲍鱼、龙须虾仁。

鸡鸭肉类也来几个,酱爆鸡丁、芙蓉鸡片、炖鸭四宝、糟蒸鸭肝、红扒肘子、四喜丸子。

素菜类少来两个解解腻,干烧冬笋、红烧羊肚菌。

点心主食类也来两个吧,八宝饭、鸡丝汤面。

十个人20来个菜,差不多了。

赵哥,还有什么要补充的吗?”

“这边的菜量不太大,我再点几个硬菜吧,别到时候不够吃。

就香酥肥鸭,神仙整鸡,葱烧大鸟吧。”

十个人吃30几个菜,虽然菜量不大,但是也够大家吃到爽了,现在的人就是能吃,吃完了一点没剩。

吃完饭,龚主任他们几个就带着两个新员工回去了,说是吃得太饱走走路消消食。

王胖子让人把盘子撤了,上了壶茶和零嘴,就向赵十三讨教起来。

“赵哥,你刚才又是全国先进工作者,又是人民教育家的,说得我热血沸腾。

你说的这些真的能实现吗?”

王胖子满怀期望的看着赵十三,希望他给出肯定的回答。

“当然有可能实现,你帮助领导干部大幅提高文化水平,他们能够更好的为人民服务。

你的功劳不小。”

“这点功劳不够吧?”

“不小了,整个京城的领导干部,有多少需要提高文化水平的?

你要是帮他们都提高了,这功劳还小吗?”

“这玩的也太大了吧?”

王胖子还以为一年帮四五十个,顶破天百八十个领导干部提升学历。

谁知道竟然要帮整个京城范围内,这事要是干成了,他在族里可以横着走了,连他老子都不敢动他一下。

“一开始当然不可能搞这么大,你要先从采购科调到宣传科,不然荣誉就和你没关系,毕竟采购科不管教育。

舍得采购科的油水吗?”

“那点油水算个屁,我回去就叫找人调到宣传科。”

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