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第197章 进山卤肉(第2页)

从里面舀了一瓢肉汤,去后院拔了棵白菜,洗洗撕成小块扔进去,又放进去一把粉条。

捞出来一块猪嘴,掰巴掰巴装进盘里,晚饭就好了。

“奶,今天关爷爷没来吗?别人也没来陪你聊天?咋就你一个人在家呢?”

“上午来了,还帮我削柿子皮呢,干完活就走了,说啥中午也不搁家里吃饭。

这不,下午也来转了一圈,还是领着两个孩子。你回来前,他们刚走不一会儿!”

说着话,她将那一罐卤肉把抱给老太太看,“奶,这是我今天在山上做的卤肉,您尝尝看味道怎么样。”

老太太接过罐子,打开盖子闻了闻,脸上露出惊喜的表情,“好香啊!昭昭,你真是越来越能干了。

里面放了不少好材料吧?我闻着有大料的味道呢!”

“嗯,肯定会放大料啊!野猪又没骟过,味道比家养的要腥骚味重些,不多放些大料,炖了也不香。

我专门配了卤肉料包,等会您尝尝,肯定能让您香个大跟头!”

晚上,祖孙俩围坐在小炕桌前,品尝着美味的卤肉。老太太吃美了,赞不绝口,直夸孙女的手艺好。

韩昭昭心里美滋滋的,天天进山虽然辛苦,但能够给家人带来美食和欢乐,一切都值得。

晚上,等听着街上没人走动了,韩昭昭偷偷出门,分别去钱关牛三家送了卤肉。

回家又掌灯拔腊,连夜和老太太把今天弄回来的柿子皮给削完,晾在游廊下的苇笸上通风。

第二天,又挪到当院晾上。

刚吃完饭,关老爷子又领着两个孩子来转了一圈。韩昭昭给他俩一人两个柿子,俩小子吃完就跑了!

“嘿!这俩小子学奸了,吃完好吃的就待不住了?”

关老爷子都被他们气笑了。

“皮小子吗,都这样,正贪玩的年纪,可不待不住吗!

关老哥,您有事也去忙,我感觉,这两天下地溜达的多了,腿好像更有劲了。

您不用担心我,大门口孩子们都搁那玩,有事我大声喊,他们能听见。”

关老爷子想了想:“也行,有事您让孩子们去喊我。

对了,昭昭,把那猪耳朵给我拿一个,刘一手爱吃,我去给他送一个。

过会儿你要是有医术上的难题,也好上门请教。”

老太太一听,这是正事,指挥孙女,“昭昭,两个都给拿上,猪耳朵下酒最多了,咱家吃不吃的没啥。”

韩昭昭找了张油纸给包上,递给老爷子,老头拿着就走,去搞交际。

把食材中药全都准备好,韩昭昭又上山了。现在,她把山谷当成了根据地。

谋划着抽空要把石屋用泥巴糊一遍,到冬天也能挡挡风雪。

韩昭昭跟个仓鼠似的,天天往家运柴火柿子,野猪没再遇见,野鸡野兔到是逮住各五六只。

她很高兴,这不,只要人不懒,开动脑筋,吃的就会送上门。

天一时晴一时阴,只坚持了八天,韩昭昭还没把山谷里的柿子全部摘完,它就翻脸了。

天上下起了雨夹雪!

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