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韩昭昭在树下铺上防晒网,用力晃动手腕粗细的枣树,“哗哗哗!”跟下冰雹似的,野鸡蛋大小的红枣噼里啪啦往下落。
摇了四五下,一棵树就下完了。树上偶尔还有几颗恋枝的红枣,韩昭昭也懒得再去摘,笑话,枣树上可是有极尖锐的长刺,被扎一下,很疼的好嘛!
韩昭昭边打枣,边往嘴里塞,她挨个品种吃,感觉最喜欢吃的还是香山白枣,九甜一酸,味道最丰富,又脆核又小,一点儿渣也没有,鲜食特别棒。
她决定了,这种枣,她不晒了,全储存起来保鲜,吃脆的。
贡枣更甜,韩昭昭感觉,这种别名苏子峪蜜枣的贡枣,鲜食也能达到百分之四十,据说,用这种枣子包粽子,能把整个粽子染红。
这种贡枣呈长圆形,核小,肉厚皮薄,果肉质密、脆甜,咬一口,一包水,嘴巴里感觉不到一点儿果渣存在。
韩昭昭决定,新鲜的存一半,剩下的一半,做一罐子醉枣,其余的晒成干枣,用来煮粥蒸花馍包粽子。
其他的金丝密枣和马牙枣也很好吃,另外还有一棵葫芦枣,结的枣子成葫芦形,特别好看。
这几种枣子据说都曾经被进贡过宫廷,品质都是顶尖的。
五棵枣树五个品种,个个出类拔萃,第一年结果,一共打了二百来斤鲜枣。
苹果和梨子结的不多,一棵树上最多的结了五十来个果子,少的只结了七八个。
六棵树,才摘了一筐半,估计也就六七十斤。
晚熟的桃子结了三十七个桃,这是平谷大桃。
本来在外面八月份成熟的品种,移栽进空间,却在九月份成熟。
桃子长的特别大,一个净重一斤左右,深红的嘴,渐变的红色,越向果蒂颜色渐浅,虽然不是三千年开花三千年结果的仙桃,却也是古时候京城官宦人家做寿时必备的吉祥水果。
这种桃子属于水蜜桃的一种,用手一掰,是可以轻松掰开,离核的。
七八分熟时果肉脆甜,九成熟时果树是软的,用手轻轻揉捏,插根吸管,吱溜一声,就是一股甘甜的汁水。
桃子香味极其浓郁,不用吃,站在桃树下就会被勾起馋虫。
韩昭昭选了个熟透的桃子,轻轻揭去皮,薄薄的,象前世她敷过的蚕丝面膜,透明丝丝。
咬一口果肉,香甜的汁水顺着嘴角往下巴流,太好吃了!
俗话说,桃养人,杏伤人,李子树下抬死人!
桃子是最大众的水果,几乎适合所有年龄段的人食用,是一种即使生病吃药的病人,也不用忌口的水果。
当然,收获最多的还是葡萄。
两个品种,共两棵,韩昭昭足足摘了三筐,咋滴也有一百五十斤重。
就这,还是她吃剩下的。
算上她零零碎碎吃进肚的,估计今年一共结了一百八九十斤。
她准备留一部分鲜食,其余的全给酿成葡萄酒。
这两种葡萄她前世没吃过,也不知道,酿成葡萄酒,味道咋样。
不过玫瑰香葡萄,成熟后紫中带黑,鲜食有一种玫瑰的沁香醉人心脾,甜而不腻,肉质坚实,糖度高达三十左右,还是很好吃的。
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