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第54章 大年初二的秦家庄（第2页）

在北京农村，大年初二有祭财神的习俗。不管是商贸店铺，还是普通家庭，都会举行祭财神活动，盼着新的一年能发财致富。这习俗在秦家庄都延续好几代人了，大家都特别看重。

秦母从厨房里端出了祭祀的供品，有鱼和羊肉。这鱼啊，代表着“年年有余”，羊肉则寓意着日子过得红红火火。老北京的大商号还会用“五大供”，也就是整猪、整羊、整鸡、整鸭和红色活鲤鱼，可秦家庄的普通人家，一般就用鱼和羊肉来祭祀财神。

秦父在院子里摆好了供桌，把供品一一放好，然后点上了香。一家人都站在院子里，神情庄重地看着秦父。

“财神爷啊，今天是大年初二，我们秦家人来给您拜年啦。求您在新的一年里，保佑我们庄稼丰收，生意兴隆，财源广进，让我们一家人都能过上好日子。”秦父一边说着，一边对着供桌拜了三拜。

接着，秦母、秦淮如、贾东旭和孩子们，还有秦淮如的姑姑姑父一家，都依次上前拜了财神。大家心里都怀着美好的期望，盼着财神爷能听到他们的祈求，给他们带来好运。

祭完财神，大家又回到屋里，接着聊天。这时候，贾东旭瞧了瞧时间，都快到中午了，便跟秦父说：“爹，我去厨房做饭吧，今天这开年饭，我来掌勺。”

“行啊，东旭，你去吧。你这厨艺啊，我信得过。”秦父笑着说道。

贾东旭走进厨房，系上围裙，就忙活开了。大年初二被称作“开年”，这一天中午的饭叫“开年饭”。菜式多样，还都有吉祥寓意，贾东旭早就想好今天要做的菜了。

他先把鸡拿了出来，这鸡寓意着“大吉大利”。他麻溜地把鸡处理干净，然后切成小块，准备做一道红烧鸡块。接着，他又拿出了烧肉，这烧肉象征着“红皮赤壮”，也就是身体健康。他把烧肉切成薄片，配上一些青菜，准备做一道烧肉拼盘。

猪脷（舌）也是不能少的，这取“大利”之意。贾东旭把猪脷煮熟后，切成丝状，用葱姜蒜等调料凉拌了一下。鱼自然是必不可少的，他把鱼煎得两面金黄，然后加上各种调料，做了一道美味的红烧鱼。

生菜寓意“生财”，贾东旭简简单单炒了一盘生菜。蒜喻“能写会算”，葱喻“聪明”，韭菜喻“长长久久”，他也分别做了蒜薹炒肉、葱爆羊肉和韭菜炒鸡蛋。

在贾东旭做饭的时候，秦淮如也时不时地来厨房搭把手，递个盘子，拿个调料啥的。两个孩子也在厨房门口探头探脑，看着爸爸做饭，眼里满是崇拜。

“爸爸，你做的饭肯定特别好吃。”贾宇轩说道。

“那当然了，爸爸做的饭是世界上最好吃的。”贾东旭笑着跟孩子们说道。

一番忙活之后，开年饭终于做好了。贾东旭把一道道色香味俱全的菜端上了桌，大家瞧着满桌的美食，都忍不住咽了咽口水。

“东旭啊，你这手艺真是越来越好了，这一桌子菜，看着就有食欲。”秦母夸赞道。

“娘，您快尝尝，看看合不合口味。”贾东旭笑着说道。

一家人围坐在桌子前，开始吃起了开年饭。大家一边吃着美味的饭菜，一边说着祝福的话。

“来，大家都举杯，祝我们新的一年，身体健康，万事如意，财源滚滚！”秦父举起酒杯说道。

“干杯！”大家纷纷响应，一饮而尽。

在欢声笑语中，一家人享受着这顿丰盛的开年饭。这可不单单是一顿饭，更是一家人团聚的美好时光，是对新的一年满满的期待。这大年初二的秦家庄，因为有了亲情的温暖，有了传统习俗的传承，显得格外温馨、热闹。大家都打心眼里相信，在新的一年里，日子会像这开年饭一样，红红火火，越来越好。

吃完饭后，孩子们在院子里撒欢儿玩耍，大人们则坐在屋里唠嗑。秦淮如的姑姑和母亲唠起了家常，分享着生活里的点点滴滴。秦淮如和几个表嫂也凑在一块儿，说着女人之间的悄悄话。贾东旭则跟秦父、姑父他们谈论着庄稼、工作和往后的打算。

“东旭啊，我看你这小伙子挺踏实的，今年有没有啥打算啊？”姑父问道。

“姑父，我想着今年在厂里好好干，争取多挣点奖金。另外，我也琢磨着能不能搞点副业，增加点收入。”贾东旭认真地说道。

“嗯，想法不错。现在只要肯努力，肯定能过上好日子。要是有啥需要帮忙的，尽管开口。”姑父鼓励道。

“谢谢姑父，有您这句话，我心里更有底了。”贾东旭笑着说道。

时间过得飞快，眼瞅着就到下午了。秦淮如的姑姑姑父一家也准备回家了。一家人又在院子里热热闹闹地告别，互相说着祝福的话。

“姑姑，姑父，你们路上慢点，有空常来玩啊。”秦淮如拉着姑姑的手，满是不舍地说道。

“好，淮如，你们也照顾好自己。”姑姑说道。

看着姑姑姑父一家的拖拉机渐渐远去，秦淮如心里有点失落，但更多的是对这一天美好时光的回味。

“走吧，淮如，咱回屋吧。”贾东旭轻轻拍了拍秦淮如的肩膀说道。

一家人回到屋里，开始收拾屋子。虽说忙活了一天，可每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。这大年初二，在秦家庄，贾东旭一家度过了一个充实又快乐的日子，也给新的一年开了个好头。他们坚信，未来的日子，会因为这份亲情的温暖，因为大家的努力，变得愈发美好。

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