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第45章（第3页）

“母羊五个月后会产仔，产后有半年多的时间都是有奶的。”吕布说，“这批羊大部分成色不错，羊奶质量也差不了。”

“什么时候可以扩大羊群呀？”伦纳德问道。

吕布：“……”

吕布本来想说随时都可以的，但硬生生改口道：“下个月吧。”

下个月奴隶们学的就差不多了，他就能当撒手掌柜了，有问题问他就行，他不用每天守着羊圈了。

吕布让奴隶们用黄豆、大麦和小麦用温水泡成豆糜喂母羊吃。

“等肚子更大的时候要加一些麸皮。”吕布说。

旁边的奴隶一一记下。

伦纳德蹲在那边看着吕布教奴隶给母羊做加餐，他看着那些豆子，有了个想法。

“拿一些完好的绿豆黄豆豌豆来厨房，要一点损伤都没有了。”伦纳德说。

蔡伦在旁边好奇地问道：“领主大人，要做什么？”

“听说过豆芽吗？”伦纳德问。

“豆子的芽。”蔡伦说。

“恩……过两天你就知道了，我也不知道豆芽在你们那个时代叫啥。”伦纳德拍了拍脑袋。

所有人都不喜欢吃豆子。

豆子是贫困自由民和农奴的标准食物，有钱人是很少吃太多豆子的。

豆子不好吃，而且吃多了还容易放屁。

伦纳德看到这些豆子，就想到了‘变废为宝’。

——尽管豆子难吃主要是因为他们的烹饪方式。

豆芽的维生素C比单纯的豆子要多好多倍，营养价值也比豆子多。

豆芽中，黄豆芽比较容易生，最容易生的就是绿豆芽了。

奴隶们速度非常快，伦纳德返回厨房后奴隶们就准备好了豆子。

伦纳德找了个盆，然后对一旁的奴隶说：“给这底部钻几个孔。”

奴隶们立刻照做了。

豆芽长出需要水分、空气。但是太多的水会泡烂豆芽的，所以要底部有空排水。

伦纳德命令厨娘将盆弄得干干净净，然后找来一块布，把布也洗得干干净净。

这个布之后是要压在豆子上面的，因为豆子发豆芽的时候不能见光，豆芽被光照到，会发红，腐烂。

但是还需要一直淋水，所以就用布盖在上面，隔着布淋水。

这些都是劳动人民的智慧。

伦纳德将黄豆和绿豆分别倒入两个钻好洞的盆中，然后倒上一些温水，就这么直接泡了一晚上，第二天早上伦纳德过去看，豆子上的小芽芽已经冒了出来。

没有问题，可以继续生了。

用布重新盖好，伦纳德想了想又放了个盘子上去，这样压着点，能让豆芽长的更粗壮。

接下来，每天在布上面淋水就可以了。

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