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第643章(第1页)

转眼十一点半,开始有食客到店用餐。

沈向南穿戴好工装服,让人把水箱里帝王蟹捞起来,准备拆分下锅。

「沈总,这大蟹咋死了?」

沈向南回头一看,帝王蟹的四对蟹足全都直直的向下吊着。

活的帝王蟹蟹足是横向张开的。

沈向南也是第一次遇到这种情况,愣了两秒后,连忙让人把另外三只都捞起来。

总共四只帝王蟹,两只活的,两只死的。

「这咋办啊?客人都来了,现在去水产店也来不及了啊。」

海鲜市场在城东,来回至少一个小时,加上拆蟹和烹饪,客人只怕是等到一点钟都吃不上。

沈向南既心虚又心慌。

跟日兴海产合作这么久来,一直没出过问题,偏偏今天他偷了个懒没检查,结果就死了两只帝王蟹。

以至于他都弄不清楚帝王蟹是送来前就死了,还是送过来后死的。

送来前死的,责任就是日兴,他们会赔付。

送来后死的,那就跟日兴无关,得沈记自己担责。

两只帝王蟹可不便宜,大几百块钱去了。

「要不,打电话问问老板娘?」

「不用。」

小妹知道了,肯定要骂死他。

说不定这两只蟹是才死不久的,还能吃呢。

抱着侥幸的心理,沈向南吩咐手底下人开始做事。

……

沈明珠刚吃完午饭就接到了的电话。

她立刻开车赶去天香引。

一下车,就看到沈向南满脸焦急的在店门外走来走去。

「小妹!」

一看到她,沈向南就像见到了主心骨一样冲上来。

「小妹,我……」

「客人有没有事?」

沈明珠打断沈向南准备要说的解释。

沈向南连忙摇头,「菜他们都没怎么动,这些人舌头灵得很,第一口就尝出来了。」

沈明珠瞪了沈向南一眼,却没说什么。

她这会没功夫跟沈向南算帐。

他边边询问情况,边快步走进餐厅。

今天中午共订了四桌餐,主菜都是帝王蟹。

第一桌来得早,沈向南就先把死蟹做好了端上去,结果就出问题了。

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