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第400章（第1页）

虽然两老口是空着手进的城，但呆在城里的这几天，沈家两兄弟还有裴扬，都给两口子置办了不少吃穿用。

「你自个回吧，我不回去了。」

沈建国一听就来了火，「不回去了？你还想赖着女儿女婿一辈子不成？」

秦金莲不无得意的冲老伴炫耀，「我要留在城里挣钱，等过年的时候我再跟朝北他们一块回去，你先回去吧。」

沈建国懵了。

进一趟城，把老伴丢了？

在沈明珠的指点下，秦金莲在沈朝北兄弟俩开的面馆门口支了个小摊，卖炸臭豆腐和淀粉肠。

冬天冷，那臭豆腐往油锅里一炸，炸得酥脆后淋上特制的酱汁，能把一条街的馋虫都引来。

还有淀粉肠，打上漂亮的刀花，用油炸得外焦里嫩，沾上孜然粉和辣椒粉，馋的隔壁小孩直流口水。

自此，秦金莲天天起早贪黑的忙着摆小吃摊挣钱，也没闲功夫来烦沈明珠了。

……

转眼就到了小雪这天。

沈明珠利用半天的时间把手头上的工作做完，然后就去了菜市场上，拿了事先跟肉贩订好的一只羊后腿。

入冬天冷，她打算请锺箐和严屹吃涮羊肉。

以她现在的能力和经济，加上当下的环境，能买到的食材也就鸡鸭鱼虾之类的，对于锺箐和严屹这样的家境而言，这些未免太过普通了一些。

涮羊肉的话，至少在奉城还算是比较新鲜的吃法。

吃过午饭后，沈明珠就开始处理羊腿。

先把大三岔丶黄瓜条丶磨裆儿这三个部位的肉剔下来，放冰箱冷冻室冷冻，冻硬后才好切薄片。

至于羊骨和其他羊肉，则同猪筒骨丶鸡，以及药材一起小火熬炖，炖到汤色像牛奶一样的雪白。

吃涮羊肉除了要搭配丰富的配菜外，还不能少了灵魂蘸碟。

芝麻酱丶韭菜花丶豆腐乳丶炒芝麻丶糖丶葱花和香菜，一样都不能少。

其实以前沈明珠吃涮羊肉的时候，还喜欢加一点小米辣。

只可惜这里买不到，而且她还在哺乳期，也不能吃辣。

涮羊肉要边涮边吃，为此，沈明珠还特地买了一张圆桌，中间被挖空，底部焊着铁架，以便放置炭火铜锅。

裴扬也提前收工回家帮忙布置，准备配菜。

7点左右，锺箐和严屹如约而至，一同而来的还有宁远。

宁远依旧是玩世不恭的作派，进门就自来熟的跟沈明珠打趣，「明珠，你可不厚道啊，请吃饭居然不叫我，还好我脸皮厚，自己跑来了。」

沈明珠笑，「好吧，是我的错，主要是没什么好菜招待，怕宁少不尽兴。」

「这话你可就谦虚了，别人不好说，但你沈明珠出手，一定与众不同。」

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