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在她看来,她们卖的点心核心卖点是‘独一无二’,味道是其次,再往后就是一个氛围,所以装点心用的杯盘碟盏尤为重要,这些她都提前准备好了。
店铺的装修主打一个清新雅致,里头用竹制的屏风隔成小间,这些小间的墙上挂着盛屏画的四时花草,并用应时节的干花或鲜花摆在桌上,客人来时,请进店里,先上一壶蜂蜜柚子茶,接着再上点心。
要不是前期预算有限,她还打算请一个弹琵琶或是弹琴的,把风雅的名头牢牢焊在店铺的名声上。
盛屏一个水晶青梅吃完,喝了一口茶叶水,见王秋云用忐忑的眼神看着她,一笑,“好吃。”
王秋云这才放松下来,“这几天,我熬酱做样子,舌头许是被惯坏了,入口的东西只尝出了甜。”
盛屏一笑,“这些果子酱,若是不甜,不就酸了?客人能愿意吃才怪。”甜不要紧,再填属于果子的独特的味道也掩盖不住。
尝了点心,盛屏盘算着现在备用的材料余量,其实主要是澄粉,果酱都是新鲜现买现制的,一次性准备得多了,大夏天的容易变质白白浪费钱。
万安镇那边每十天送来一批澄粉,加上她们来时带上的,估计能用一个月,要是后头生意好了,可以多做一些,但也不能一股脑的猛增,还得用饥饿营销那一套,最好是限量销售。
王秋云重新泡了一壶刺梨糖浆水来,“喜良缘那边还没动静?”
盛屏点头,“昨天我同王大叔说了会儿话,他说他那孙子、孙媳妇多谢我给的那一两银子,要是后头有能帮得上忙的,一定再去找他们。”
“你可要去?”
盛屏想想摇头,“还不是时候,起码得等喜良缘的人来找咱们,真能合作起来再说。”
胭脂铺已经装修好了,规规矩矩的,跟先前大差不差,盛屏只增加了铜镜的数量,从原先的两个增到了六个,而且做得挺大。
至于店里的货物来源,除了唇脂,其他一律从原先的渠道进货。
盛屏现在心思一半放在点心铺上,一半放在胭脂铺上,而在胭脂铺上的这半颗心因为喜良缘那边毫无动静,渐渐心灰意冷。
原本她还计划亲自去见一下供货的人,挑拣一下货物,可现在却半分想动的心思都没有。
说来也只等了两天,不应该这样沉不住气,可是她就是忍不住的反复去想,是不是那天没表现好,让喜良缘的人不喜,又或是给的礼太轻,可二十两银子也不算少了。
就在盛屏焦急等待的同时,喜良缘内部正爆发了一场激烈的争斗。
伍娘子不仅会说吉祥话,骂人的功夫也是上乘的,王纯、刘田都出身冰人世家,从父辈手中接过了喜良缘,经营至今也有小二十年了,伍娘子与他们是街坊,许是耳濡目染,自幼习得一张巧嘴,在喜良缘做冰人已有十来年了,从去年底喜良缘生意被仙人配抢了不少,王纯和刘田就拉了伍娘子一起经营,讨论出一个自救的法子。
冰人这个职业做得久了,积攒出口碑,是不缺客户的,喜良缘原先走的就是为富贵人家保媒拉纤的生意,突然被横空出世的仙人配抢走了不少客流,偏人家有后台,他们不好与之争锋,只得另辟蹊径,然而王家这场婚事办下来,账一结,满打满算,他们亏了十一两三钱,这还只是一家,若是这生意做起来了,来的人越多亏得就越多。
王纯想降低成本,把婚宴的规格降一降,可是刘田和伍娘子都不同意,三人争来吵去,倒让左青儿没了开口的机会。
那天她把盛屏给的嫁衣和妆奁带回去,伺候完师父吃饭,打来洗脚水给让师父泡脚,正要说话时,外头来人了,请师父去前面议事,谁知师父这一去带着一肚子气回来,她瞧着师父铁青的脸色,没敢说话。
第二天一早她把嫁衣拿出来看了又看,发现刺绣花纹里的流光是里面藏着的银线发出来的,感慨盛屏的大手笔,又在翻妆奁时发现了底层藏着的二十两银子,心里一惊,险些叫出声来,好不容易才忍住,把五个银锭子拿在手里掂了又掂,末了还是原模原样放回去,将妆奁和嫁衣藏在床底下,打算趁师父心情好时再同她说这事。
只是她没想到,一翻争吵,喜良缘竟要散伙。
伍娘子与刘田经营理念相同,都认为舍不得孩子套不着狼,前期看着是花销大,可等客流量稳定了,自有生钱和省钱的法子,王纯太过谨慎,又太短视,这样下去,喜良缘迟早关门大吉。
伍娘子靠嘴皮子功夫吃饭吃了半辈子,不想人到中年改行,既然王纯不打算做了,她和刘田商议商议兴许能把这店盘下来。
只是她一开口,刘田却摇头拒绝。
“伍妹妹,你有本事,哥哥佩服你,只是这喜良缘是我爹和王纯的爹一手创办的,我就是关了这店,也不能跟王纯开口说要把他赶出去这话。”
伍娘子听出来了,即便她与两人相熟多年,到底比不过人家的交情,搞了半天,她还是个外人。
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