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哈尔滨道外西门脸的一条商业街,店铺林立,繁华喧闹。
朱家的山东菜馆凭借着扎实量够、味道劲道的山东菜渐渐吸引了大量的食客。
老大朱传文负责经营菜馆,苦心钻研菜谱,还自创了好几道新菜。
如今天冷,菜馆里还添了一道火锅,味道很好,吸引了更多的客流量。
老三朱传杰则负责货栈的生意,夏玉书依旧找了一份教书的工作。
一家子的日子过得红红火火,但不出意外地招了同行的嫉妒。
这条街上做生意的潘五爷向来霸道,不允许其他山东人在自己的地盘出头。
潘五爷联合其他热河的菜馆老板没少给朱家找麻烦,摆出格外高傲的姿态。
朱开山起初很诧异,他们一家初来乍到,没做什么得罪潘五爷。
怎么这人总是鼻孔朝天、阴阳怪气,隔三岔五地唆使人来砸场子,扰他家生意。
直到街那头开杂货铺的刘掌柜特意登门,主动告诉了朱开山其中的原因。
刘掌柜家以前的生意也是被潘五爷弄败了,如今只能做一间小杂货店。
“朱老兄你是不知道,这条街上做生意差不多是山东人和热河人,分为两派。
热河派的潘五爷看不惯山东生意人,对咱们山东人一直都是打压的状态。”
刘掌柜提起这个便不免唏嘘怨怼。
做生意各凭本事,偏偏那个潘五爷仗着白道黑道都有人脉,上至官府,下至三教九流,各种搞坏。
朱开山恍然皱眉,对刘掌柜拱手道了谢,深深地思索了起来。
他家已经把一大半的积蓄都投资在山东菜馆上面,此时想要撤那就要损失惨重。
依照朱开山的性格,他不想服输。
潘五爷再如何神通广大,还能将他朱开山赶出这里不成?
好在对方闹出的幺蛾子,朱开山也不怕,一一化解,令山东菜馆的名声越来越响,慕名而来的食客也肉眼可见地增多。
这可把潘五爷那一帮子热河掌柜气得不轻,暗自盘算着其他计划。
这日,文他娘和儿媳妇那文以及雇佣做活的周嫂正在厨房切菜洗菜炒菜。
一股股的热气、香气四溢,外面又开始来了客人,点了店里的招牌菜。
朱传文也在忙活,听招呼客人的伙计说来的只是一个客人,却点了四个招牌菜还要了一个火锅,微微一愣。
他以为又是潘五爷派来找茬。
前些日子来了一个刁钻的乞丐,点了一大桌子的菜,却不愿意付账。
全程吃喝咂嘴,吃完了不给钱,还胡叨叨说不好吃,找碴子都不带掩饰的。
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