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何小西可是知道,前世何招娣婆婆对她不满,除了招娣奶奶克扣了聘礼,他们家一次都没有招待过杨文远大姨也是原因之一。
杨文远大姨又不是专门的媒婆子,跑腿有钱拿。这样帮忙的亲戚,赶上饭点招待一顿是最基本的礼数。
何小西也不在渡口耽搁了,匆匆赶回家。在厨房翻找了一通,只找到两个圆茄子和一把蔫巴巴的小白菜。
今年贱年(灾年),蔬菜比肉还不易得。
这两个圆茄子,还是过河的山里客人抵船钱给的。不然,可着这水洞村找,也找不到两个。
而且何小西现在,不仅没用蔬菜,肉也没有。现赶着去买也来不及了。
喊了小驹:“小驹,去你招娣姑奶家问问她她娘有菜招待媒人吗?没有的话让她来咱家。”
小驹听了跑过去传话。不一会,何小西听到大门响,有人进来。何小西正蹲在水缸边上洗菜,以为是何招娣,
头也没回问道:“你娘准备怎么招待杨文远的大姨?我这有两个圆茄子,还有一把青菜。
回头找谁家买两个鸡蛋。就是没有肉,不然炖一个干菜就更好了。四个菜。再加一个……”蛋花汤三个字还没说呢,就听大门又响一声。
扭头一看,院子里一个人影都没有。
多亏她是前世今生都没做过什么亏心事的人,不然非让吓得跟疤瘌眼媳妇一样犯风瘫病不可。
大门再响,何小西从锅屋里探头出来看,这次是何招娣。不用说,刚刚那人肯定是陆友财。除了他能做这么不靠谱的事也没谁了。
不出何小西所料,果然招娣奶奶一毛不拔,给了一瓢粗粮面粉就算完了。
何小西问她:“杨文远大姨怎么这个时候过来啊?”现在这个年月,又逢着贱年,人们都尽量避开饭点去别人家。
前世,何小西跟杨文远大姨也没打过交道,不知道这人怎么样。
何招娣回答:“说是预定的牵驴人没来,只好到街上找,耽误了。”
何小西颔首,这个理由听着应该靠谱。只要不是挑这个时候来,意在考验何招娣家礼数周全与否的,就不是恶客。
何小西:“你们家有煎饼吗?”“嗯,还有一些,够吃的。”主食有了,做几样佐饭的菜就行。
还能再烧个小靑菜鸡蛋汤。何小西指挥着何招娣给她扒几瓣蒜。
如今气温还没太凉,她这两个茄子,准备其中一个做成凉拌的。另外一个红烧。
?了小半瓢白面粉,搅成糊糊。预备先做点面鱼给杨文远大姨垫吧一下。大油葱花小白菜炸汤,一碗面鱼热气腾腾,香气四溢。
剩下的汤水也舀到一个罐子里。拿篮子装上,用包袱皮遮盖好。
何招娣奶奶自己做下只给一瓢粗粮面粉的下才事可以,但是如果他们敢端着过去让人看见,让她丢了脸,老太婆非撒泼不可。
指挥着小驹先送去:“面鱼端过去给客人先垫吧垫吧。就说饭菜正做着,一会就得,
这罐子汤给牵驴的人,看看他带馍馍了吗,没有带回来给拿一个,看着路,别摔了,别烫着。”
不是特别困苦的人家,谁会做这最苦的活计?这些牵驴人为了接个活,经常饿着肚子跟着客人跑。
他们一般都是带着干粮,找碗水就是一顿饭。
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