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切豆腐这个活,那也是轻松得很。陈三两给打了个样,剩下的豆腐妞妞小朋友就非常麻利的用自己的小菜刀给切好。
毕竟是小孩子嘛,对于炸制的食品都是很在意的。
就为了这两个小家伙,陈三两家的干枣和白糖、面粉、油,都用了好多呢。
枣丸子,四五天的就得炸一些啊,也算得上两个小家伙的特殊零食了。对于东北的孩子们来讲,枣丸子其实和黄桃罐头的地位都差不多。
跟着陈三两把鱼炖上,小家伙就凑到了另一口锅边上。
“还得等一等啊,等太爷爷们回来了的,咱们整热乎的吃。”陈三两将小家伙抱到了怀里边。
“而且这回整的还有点多,所以咱们就不煎,直接跟蘑菇一起用油炸。明天要不要跟爸爸一起做锅贴吃?”
“爸爸,锅贴是啥?像妈妈贴饽饽那样,‘啪’往锅上一拍吗?”妞妞好奇的问道。
“哈哈哈,锅贴可跟那个不一样。锅贴啊,就跟做饺子差不多,不过是两边开口的饺子,然后放到平锅上煎。”陈三两笑着说道。
“等快熟的时候,再往锅里倒上一些面粉水。煎出来的锅贴就一个挨着一个,香香的、脆脆的,好吃得很。”
“爸爸,那得整。”妞妞认真地点了点小脑袋。
对于好吃的,小家伙可是从来都不介意呢。更不会去在意啥开口不开口的,反正香香的肯定好吃。
二宝和三宝两位小朋友躺在胡杨林送的婴儿车里边,那也是美滋滋的。
这玩意在农村确实不多见,现如今也是比较洋气的存在。
又等了一会儿,三爷带着老爷子们溜达的赶了回来。陈三两呢,也赶忙带着闺女操持起来。
可不要以为炸东西,小家伙就帮不上忙了。
咱不会到油锅里捞东西,但是咱可以帮豆腐和鲜蘑挂糊。
炸鲜蘑也是小家伙爱吃的菜啊,今天就算是多了豆腐也不算啥。
“这家伙,妞妞可是真厉害。”李教授乐呵呵的夸了一句。
“李爷爷,今天还有鲅鱼炖粉条子,完喽还有好喝的鸡蛋汤和炸蘑菇。”小家伙美滋滋的说道。
“那你现在整的是啥啊?”李教授逗着问道。
“爸爸做的炸豆腐,不知道好吃不好吃,爸爸说好吃。”小家伙抽空说了一句。
在吃上,小家伙也是非常严谨的。
小家伙干脆的回答,也是把大家伙逗得不行。
毕竟当初的妞妞,那可是“传说中的妞妞”。在黑瞎子岭也待了几天了,对这个小家伙了解得更多。
还真不是个普通的娃,说话和动手能力超级强呢。
第一锅豆腐炸出来,妞妞小朋友屁颠颠取过来两双筷子、一个小碗。然后她就从盆子里夹出来两块儿,跟晴晴一人一块儿。
虽然有些热,但是小家伙们也是一丁点都不在乎。
守着锅台长大,要是没有点偷吃的技巧,那是真的白混了。
“三太爷爷,炸豆腐好吃。”
尝了一口,妞妞美滋滋的喊了一句。
“哈哈哈,妞妞要是说好吃,那晚上我肯定得多吃点。”韩家的老爷子乐呵呵的说道。
“韩爷爷,明天咱们就吃锅贴。菜呢,就是酱货。然后我再选两颗长得好看的白菜,咱们拌上一盆子白菜心,咋样?”陈三两问道。
“这个中,到时候上边再浇点辣椒油。”韩老爷子开心的点了点头。
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