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……
直播继续。
由于是集体直播,节目组只开了一个大直播间,中途利用技术切镜头,尽量给观众们更多的视觉体验。
餐厅里。
书颜一进去,看到眼前的布景,恍然间还以为自己回到了——
厨神大赛现场。
或许是为了方便拍摄,工作人员将部分做饭工具移到了大厅。大厅里设了四个摊位,每个摊位是一个移动小厨房,上面摆着基本的几样厨具和调味料。
程寻懵了两秒,随机拉住一位工作人员问:「这是要在大厅做菜?」
工作人员点头,给他发了个号码牌,示意他去四号摊位。
程寻:「……」
「啥情况??」
「好家伙,花钱看大厨炫技,没花钱被公开处刑?乐了」
「程寻快碎了hhh」
「这节目真有种不顾人死活的美,吃个饭都不消停哈哈哈」
程寻走向四号摊位,书颜在他隔壁三号位,中间隔他两三米。
此时,穿着白色厨师服的两位大厨姗姗来迟。他们在摊位前站定,开始有条不紊地清理桌面上的菜品。
程寻求救似的看向书颜,他忽然有点后悔选做饭了。书颜淡定地接收他的目光,将菠菜和虾拿给他。
「你先理菜。」她缓缓开口,给他吃定心丸,「大头我来弄。」
程寻定下心神,他将绿菠菜上面的捆结打开,把菜放进菜盆,随后放到水龙头底下仔细清洗,捡出坏叶。
同一时间,书颜戴上做饭专用手套,安安静静拿起剪刀,三下五除二剪掉鸡腿外皮,只留下骨头和肉。紧接着,她往锅里倒冷水,放入鸡腿丶葱结丶姜片和少许料酒,开火煮鸡腿肉。
煮鸡腿的时间,她开始清点菜品。他们一共三个人,领了九样东西,素菜有菠菜丶芦笋和黄瓜,荤菜有鸡蛋丶三文鱼丶基围虾和鸡腿,水果有柠檬丶小番茄。
她准备用这些食材做五道菜,分别是凉拌菠菜丶酱香鸡蛋丶柠檬手撕鸡丶芦笋炒虾仁和香煎三文鱼。
冷水煮鸡腿需要8分钟左右,这8分钟可以用来切菜丶腌虾仁,顺便再调几个料汁。只要时间分配得当,加上程寻帮忙,五道菜可以在20分钟内做完。
说干就干,等程寻洗完菜,书颜去他那边腌虾仁丶切芦笋丶打鸡蛋。备完菜,她指导程寻做凉拌菠菜。
「水开了,加小半勺香油,半勺盐,搅拌一下,对……」她不徐不疾,「可以放菠菜了,好了,捞起来……」
「最后撒上芝麻,出锅。」
「你尝尝看。」
程寻看向瓷盘里翠绿的菠菜,颇为紧张地夹了一根,放进嘴里。
「好香!」他感知到嘴里的味道,眼睛蓦地变亮,情绪瞬间高昂。
焯过水的菠菜叶尝起来有一丝鲜甜,香醋丶辣椒丶酱油和芝麻混合在一块,不仅十分和谐,还极大提升了菠菜的口感,让人吃了一口还想再吃一口。
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