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话说的是回来试着做做,但她想好的是老北京火锅——能在当地源远流长的美食,必然有其能盛行的原因。
况且涮羊肉火锅不用请厨子,只需食材好以及刀工好的帮厨,对于开店的新手来说明显难度降低。
生意火起来的话必然会有效仿的,所以秘方要在蘸料上,有独家配方的蘸料,不求留下全部人,只要能留下大部分就成。
京城市场大,自家不可能独吞,而且她也没想过一家独大,她希望百家齐放,带动了市场,需求越大对沈州以及更加偏北的牧羊底层百姓才更加好。
这朝代,不缺勤快的人,也不是他们不努力,有时候仅仅是没有销售渠道,没处卖、卖不掉,再好的农作物和牲口没法换成钱,一家老小的口粮、衣裳、粗盐等等生活必需品就没有着落.....
她挣属于自已的那份钱,若是在挣钱的同时还能带动苦寒之地底层人的收益,她觉得蛮好!
江向北没想到娘一句丧气话都没说,反而积极参与帮着想法子!
还是娘好。
他心情雀跃起来,同样积极道:“对,三哥,咱们去京城的时候多待两天,我陪着你一起去打听铺子租金以及京城的羊肉吃法。”
江向南只觉得像是踩在云朵上不真实。
才提到做吃食,怎么娘和四弟已经把铺子租金等等都替他想好了?
不行,他要跟上他们的脚步,不能让他们为自已烦心,本来家里每个人都有各自需要忙碌的事情,他帮不上他们,只能做到自已负责的事让他们少操心.....
*
六十人的队伍集结在村口,加上驴子车厢,队伍蜿蜒到山脚下。
谢青山跑前跑后安排每个汉子在队伍中的排序,江二爷也跟着参谋指点。
村子上的人不懂,但格外尊重,丝毫没有意见。
哪怕自家人分配在队尾也无碍——头尾最危险大家伙都知道,但谢青山自个还打头阵呢,他以身作则还有啥可说的?
人群一直安安静静等谢青山安排好,方才上前叮嘱外出的汉子们。
赵明月忧心忡忡的叮嘱:“食物准备的多,别节省,顿顿要吃饱,哪怕没家里好吃也要把肚子填饱,知道不?”
江大波双眼睁大,不可思议回道:“娘你说啥呢?家里的也不定有这好吃啊!”
赶巧买回了好多新鲜猪肉,包了大葱猪肉包子,又烙了葱香肉饼,只掺了一点点苞谷面,大多是白面,家里哪能吃上这伙食?
再说了,“我又不是傻,饿了还不知道填饱肚子吗?逃难一路过来的,别的没有,野外吃喝睡经验老丰富了!
娘你是不是才过几天安稳好日子,就忘了前面吃苦受难的日子了?”
赵明月:......好了,可以滚了!
她真是脑子被驴踢了,和这个同样脑子被驴踢了的傻儿子说这些,一点温情话语他都不配听!
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