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作圆形模具造型。
在没有其他工具的情况下,徒手非常难控制木头的形状。
顾柏山在一旁看得眉头直皱,生怕他割到自己的手。
“我们不做月饼了好不好。”
冷默:“马上就好了。”
他说的是实话。话音落下没多久,“呼…”冷默吹了口气,吹掉木头碎屑。一个简单质朴的花朵月饼形状模具就展露在两人面前。
顾柏山低头看着这个模具,一副若有所思的样子。
显然,有这门手艺,冷默肯定学过木匠有关的知识。
他早就怀疑过,为什么原先在国外留学弹钢琴的冷默,身处荒野却如此游刃有余?
但他从不问出口。
“哥哥,你好厉害。”
冷默去挑袋子里的面粉。他用手捻了两下,正好是底筋的,正适合用来擀月饼皮。
“你想吃什么馅的?”他问。
顾柏山一本正经地捏他的手指,顺着裤缝往下,“我想吃哥哥这个大肉馅的。”
冷默:“正经点。材料有限,有松果仁,兔肉,鸡肉,莓果,葡萄干,鸟蛋黄,你看你想加哪个?”
“鸟蛋黄味道感觉怪怪的。”顾柏山说:“加莓果和葡萄干吧。”
冷默翻了一下袋子里的松果。
这是他们上次端了一个松鼠窝收集到的。北极针叶林中的松果数量丰盛,掰开壳,里头的果仁既脆又甜。还可以补充缺失的维生素。
他打算给自己做一个松果仁味的。
太阳快落山了。
冷默开始着手处理起做月饼的食材。
其实用糯米粉最好,但这里条件有限。他称了些面粉,加上桃子味棒棒糖融化的糖浆,森林植物提取的油揉搓在一起。很快就成了一个面团。
白色太单调了。他把莓果榨成的汁倒进去,面团就成了紫色。随后再把葡萄干和莓果碎揉捏入馅,掐成圆滚滚的紫胖子,搁进模具中。
没有烤箱,只有煎锅。
因此四个月饼都是被蒸熟的。
看着卖相虽然有些不佳,但闻着味道很香。
除此之外,冷默还煮了一锅鸡汤,搭配烤肉。
太阳完全落下山了。
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