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渔村难得这么热闹,平时大家都忙着出海,早出晚归,基本没有闲暇时间。
入乡随俗,杨斌拎刀准备杀鸡。
说来挺有意思的,梦娜连一两米长的金枪鱼都敢杀,却唯独不敢杀鸡。
只见杨斌手持着菜刀对鸡脖子一划拉,一股血箭飙射而出。
杨斌及时用提前准备好的小碗接住。
这些鸡血可是好东西,不仅好吃,营养也比较高。
接好血后,杨斌把手中的鸡直接丢在地上,
“啪嗒!啪嗒!”
公鸡失去了束缚后,用力的拍打着翅膀,踉踉跄跄的站起身,横冲直撞。
梦娜听见动静从锅屋出来。
公鸡歪歪扭扭的朝着她冲过去,伤口处还在滴血。
“啊!”
“杨斌,鸡怎么没杀死啊?”
梦娜吓得尖叫一声,快步退回屋内。
公鸡挣扎到了锅屋门口,突然头一歪倒地没了动静。
杨斌走过去将它拎起来,笑着说:“不用怕,已经死了。”
梦娜惊魂未定地看着公鸡,心有余悸地问道:“杨斌,杀鸡为什么不把它直接杀死,蹦哒挺吓人的。”
杨斌解释道:“蹦哒过的鸡好吃。”
“为什么?”梦娜一脸疑惑地追问。
“这个…反正好吃就对了。”
其实他自己也不太清楚为什么鸡杀完非得让它蹦哒几下,只是从小看家里人就是这样做的。
中午原本计划多准备几个菜,但这只鸡实在太大了。
经过一番商量,他们决定干脆吃烧鸡公,家里有现成的蔬菜可以搭配。
于是,杨斌负责处理公鸡,梦娜和念楚则负责摘洗蔬菜。
公鸡处理好后,杨斌拿起手机给二哥打了个电话,通知他中午过来一起吃饭。
出门在外,一个人过节太孤单。
电话拨通后,他才得知二哥昨天下午已经坐上车回老家了。
原来,老家还有几十亩的稻子都熟了,等着收割。
杨斌整天在海上漂,一时竟忘了现在正是农忙时节。
既然二哥来不了,那就只有他们三个人了。
公鸡斩切好后,杨斌将其放入土锅中,架起柴火慢慢炖煮。
公鸡难炖,至少需要一个小时。
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