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第107章（第1页）

「那么傅柳和虞温呢？」白璧成忙问。

「他们也回来了，虞温与我同路，已经回琴室去了，傅都尉继续巡查驻训去了，他说公事罢了再来见您。」

白璧成刚刚点头，含山已经不耐烦：「侯爷，这已经午时了！红烧肉过了火候便不好吃啦！」

「姑娘在着急什么？什么红烧肉？」陆长留不解。

白璧成于是将找厨子的事说了，笑道：「你若无事就凑个热闹，一起去看看车管家找来的四个厨子手艺如何。」

「我这时候来拜见侯爷，就是想混顿饭吃，」陆长留老实不客气，「有红烧肉吃，那最好了！」

三人便将诸事丢开，带着来登来欢几个，热热闹闹往凭他阁走去。

等到了阁子里，一楼架了许多泥炉安灶，四处堆着案板盘碟，人来人往忙得不亦乐乎。白璧成略站站便往楼上去，车轩早已等在二楼，这时候迎着各位进去，却见二楼铺着黑白花短绒地毡，架着狂草条幅屏风，正中摆一张六座刻连枝寿桃圆桌，配着六个镂空缠枝墩子，窗下另有喝茶的藤几藤椅，除此便是高高低低的芍药花，开得满屋都是。

白璧成向圆桌主位坐了，左右手各坐着含山和陆长留，车轩向下首陪席，却笑问：「侯爷，四位大厨都准备好了，叫他们上菜来吧？」

白璧成瞧瞧桌上，已经摆了解腻的腌萝卜丶醉花生丶拌海蜇丶渍青梅，另有一壶上好的女儿红，散着隐隐酒香。

「叫他们送上来罢。」

白璧成吩咐罢了，执壶在手，先给陆长留斟了一杯，又给含山斟了一杯，这才自斟一杯送到唇边抿一抿，只觉得酒香馋人，算算好久没喝了。

然而他抿了这一下，立即被含山夺了杯子。

「侯爷有咳症，半点酒也不能碰的！」

玉州寒冷，在外行军一靠篝火二靠酒，因而将士大多贪杯，白璧成也不例外，但自从咳症发作，他已经克制再三，今日本想开个戒，却被含山夺去了，这一时正要恼火上来，却听门外有人扬声道：「车管家，有师傅送菜上来了。」

白璧成这才将情绪压下，点了点头。车轩见了，忙叫送菜进来，转眼便有两个小厮送来两碗菜，逐一搁在桌上。

「这是哪位师傅做的？」车轩忙问。

「哎！先不必说明！」含山即刻拦住，「不说是谁做的，只品菜，侯爷合口味了再问是谁！」

她这主意一出，车轩却难护住那空，他转着眼睛正要想点子反驳，陆长留却帮腔道：「含山这个主意好！品上了再问是谁，更加公平！」

他俩都这样讲，白璧成自然依从，车轩眼看回天无力，恨得又剜一眼含山。含山哪里理他，却看着桌上两道菜咦了一声，道：「这哪里是红烧肉？分明是雕了花的红烧肉！又哪里是青菜豆腐，简直是开了花的炖豆腐！」

白璧成顺着看去，才知含山所言不虚，上来的红烧肉只得四块，盛在粉青莲瓣碗里，通红透亮自不必说，奇得是肉皮子上镂空雕着四个字：福丶禄丶寿丶禧。

「红烧肉上刻字？」陆长留吃了一惊，「在京里也没见过。」

「这倒罢了，你看看青菜豆腐罢！」含山指着说，「盛豆腐的白瓷大斗笠已经难寻，豆腐还要切作一朵朵盛开的花，又用青菜做枝叶陪衬，飘在水里像画一样，怎么吃呢？」

白璧成默然无语，心里却不喜欢，只觉得如此做菜太过奢靡。车轩心下却想，这两道菜像是在秀刀功，是了，肯定是凑数的那个楚行舟！

一念及此，他可算是轻松了，起身夹了一块肉送进白璧成的碟子里，笑道：「做工虽花哨，也不知滋味如何，侯爷尝尝。」

白璧成嗯了一声，夹了些半肥半瘦的尝尝，只觉得咸甜适口，也算不错。他搁了筷子刚要发表看法，却听陆长留在右边说：「味道也不错，只是没有惊艳之感。」白璧成一惊，又听含山在左边道：「肉是肉，滋味是滋味，分家分得真明显。」

他们吃着不好吗？白璧成暗想，为何我觉着不错？

「那这豆腐呢？」

车轩舀了半块豆腐搁在白璧成碟子里，白璧成挑些来吃，亦觉得滋味尚可，然而含山却撇撇嘴：「若是不雕成花，这豆腐也算可口，但是雕了花的豆腐难道不该更好吃些？」

「不要只是我们说，」陆长留却问，「侯爷，您觉得如何？」

「我……，」白璧成说，「我也这样想。」

「这两道菜，叫做中看不中用，」车轩哈哈一笑，「来欢，撤下去，你们找些米饭拌了吃吧。」

这一时撤了下去，另外两道即刻送了上来。这次呈上的菜肴看着十分正常，红烧肉浓油赤酱，青菜豆腐绿的绿白的白，然而刚放齐备了，含山便皱眉道：「这青菜豆腐不吃也罢，瞧瞧盆边浮一层黄澄澄的油，这是放了多少油啊？」

陆长留夹了肉吃过，道：「红烧肉很香，也是太油腻了。」

他边说边找只青梅搁在嘴里解腻，白璧成最怕油腻，听陆长留和含山这样讲，他连尝也不想尝，便道：「换下一个。」

做菜油腻，必然是万大发的手笔，车轩这样想着，又笑眯眯送走第二个。第三回送上来了，这次的菜看上去清爽多了，含山尝了一匙子豆腐：「这和上一个截然相反，是一滴油也没放啊！侯爷，虽说您饮食要清淡，但这样的水煮菜哪里能行？」

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