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为了让陈帅去干活,他们一个个也不客气。
说到底大家都是一家人。
陈帅也是有的忙,告诉杨妙云,一定要好好招待。
这才出了屋,开始准备接下来的饭菜。
按照他的估计,现在瓦片已经全部搞定了。
自己无意中提出来,再多盖一间小木屋。
人多干活方便,木头木板全部都有。
这么多人要是干起来,速度也是特别快的。
大家能够这么好心干活,这是对于他的尊重。
今天准备的饭菜,陈帅还要增加几个。
今天就相当于,正式的宴席。
牛肉,肚子,鸡块,猪耳朵,肘子,整鸡……
今天下午的规模,完全不差于任何宴席。
规格上面,可是比前两天要高很多。
这几天的厨房,收拾的干干净净。
两个凳子,一块大木板。
面前的食材,就是凉拌菜。
雪白的藕片,在锅里焯水,放进了冰冷清水。
花生也是加八角,花椒,大葱,生姜等配料开煮。
时间不要长,开锅两分钟就可以了。
只不过在水里没有捞出来,泡着比较容易入味。
直接买来的糖花,已经摆放在盘里。
这次一共是四桌,正式的一天,女人和孩子必须也要一桌。
白切肉和牛肉,猪耳朵,猪肝等几样肉的,全部切成片倒进了盆里。
加葱姜丝,精盐,陈醋,高汤,香油等调味料调拌。
这五六个荤菜,全部进行装盘。
接着就是凉拌四季豆,笋干,香椿等几样素菜。
只是凉菜数量,就达到了九个。
猪耳朵和牛肉故意多一些。
陈帅端着两盘又放进了堂屋。
屋里现在已经吃的美美的,饱饱的。
看到又是两道荤菜,急忙就要端下去。
陈帅可不同意:“必须吃,就是因为自己人,才不要客气的。”
“今天比较忙,我没有时间同各位长辈喝一杯。”
说着姨夫,舅舅只要是男的,全部给倒了酒。
陈帅举着酒盅,歉意的道:“事出有因,晚辈就不一个个端了。”
“时间有限,那我就连敬各位长辈三杯。”
说着酒盅就送向了他们。
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