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师雁行不禁开始怀念后世几块钱一包的食盐。
借着这个机会,师雁行把市面上各样物价都问了一遍。
除盐铁茶之外,糖和非本地产的烹饪大料也很贵,每斤都在百文以上。
相较之下,反倒是油和肉更为亲民。
王公贵族以食羊肉为美,而底层多以猪肉和鸡鸭为主,如今猪肉肥的十六文一斤,瘦的只要十文。
鸡鸭比较好养活,周期短,略贱一些。
油以猪油、芝麻油和菜籽油为主,听说这几年还兴起用黄豆榨油,浓香扑鼻,但价格昂贵,只有达官显贵才吃得起,这边镇上直接没有。
江茴看得一片茫然,能做什么买卖呢?
可扭头一瞧,旁边的师雁行竟带了点笑模样,显然有所收获。
趁着郭家姐妹去布庄,师雁行就朝街上的各大铺面努努嘴儿,“你瞧。”
江茴和鱼阵都努力睁大了眼睛看,却只看到进进出出的人群,有顾客,也有伙计。
不就是人,有什么好看的?
“但凡成规模的店铺都雇着伙计,还有专门从外面运货来的贩夫走卒,为数不少。”师雁行眼睛看着那些人,口中继续道,“快晌午了,你猜,他们怎么解决午饭?”
午饭……
江茴想了下,“若做长工,有些东家会管饭,余下的自己带干粮。”
“是啊,”师雁行道,“可好吃吗?”
江茴:“自然不好吃。”
鱼阵听不懂娘和姐姐在说什么,但还是摇着大脑袋学话说,“不好吃。”
娘们几个都笑了。
天热时,带的干粮晌午很可能就馊了;天冷时,干粮又干又硬,难以下咽。
可若不自己带,东家又不管饭,就只能去外面馆子吃,一顿饭少说十个八个大钱。
吃不起。
师雁行笑吟吟道:“如果这时候能有热乎乎的饭菜,价钱还比馆子便宜,他们会怎么选?”
除了伙计们,还有街边来摆摊,一耗一整日的摊主,以及其他小型铺面的小掌柜,哪一个不要愁午饭?
盒饭!
外出务工人员的首选!
“说老实话,”师雁行道,“我也没有十足的把握,因为这次的主动权不在我们这边。”
官,本就那么回事儿。
做得好了,是官;做不好了,就是匪。
从认识以来,师雁行给江茴的印象都是沉着冷静,胜券在握的。现在听她亲口承认自己也没把握,江茴难免有点慌。
“那,那怎么办呢?”
说好了的,也不能不送了。
见她这样,师雁行反倒笑了。
“兵来将挡水来土掩,天无绝人之路,没什么大不了的。”
做什么没风险,做什么不要打点呢?
即便入公门,新衙役也可能面临被老衙役打压和盘剥的风险。
哪怕她们不故意往上凑,摊子摆在那儿,总有一天要被发现,早晚要面临现在的困境。
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