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第227章 准备新酒(第2页)

刚好那些生产出来的二茬子酒也能利用上不是,也不会存在浪费,要是使用那些一茬子酒成本就上去了,而且一茬子酒大部分都是需要灌装销售的,没有多少多余的酒用来制作。

这一次本就是试生产一批酒,因此姜九天准备全部泡制一批,同时选出主推品。

因为是保健酒的原因,因此泡制出来之后,必然需要稀释的,真正卖出去的都是稀释后的酒,至于用什么酒稀释,那就要看最后的定位,以及最终的成本预算了。

如果成本偏高,自然用的酒就会差一些,如果成本和估算差不多,那用的酒就会好一些。

当然这自然也与药性有关,也与药的品质有关,与一部分药品的年份也是有很大的关系的,当然相应的,药品的价格也是更贵一些的。

至于什么是一茬子酒,什么是二茬子酒,一茬子酒就是一次发酵好之后的蒸馏出来的酒,而二茬子酒,就是一茬子酒蒸馏结束,将酒糟捞出来,继续加入一定比例的曲,继续发酵,发酵好之后,继续进行新一轮的蒸馏出来的酒。

第一轮蒸馏出来的酒,自然比之第二轮蒸馏出来的更好一些,而这一茬子酒和二茬子酒又叫头道酒和二道酒,当然酒厂这边也只会蒸馏两次。

两次结束之后,就会送去养猪场那边,成为养猪场猪群的饲料之一,绝对不浪费。

“这一次,尽量用我们的三粮酒。”本来姜九天想用单一纯粮酒的,可现在酒厂这边,最少的都是使用了三种原材料,当然这一次之后,姜九天不建议重新做一批曲出来。

当然这也得看情况不是,看情况如何,毕竟制作新的曲,需要的成本不仅是在曲上。

泡制药酒,当然最好的是使用纯高粱酒,但是吧,有些事情不是说你只用高粱就能只用高粱的,就拿这三粮酒来说,高粱绝对是主要的原材料,但是同样的,曲中其他粮食也不少。

“明白了。”负责人见姜九天如此说,自然也是欣然的回应道。

“这件事你.......?”姜九天继续的安排着一些其他的事情。

.......。

安排完所有的事情之后,姜九天接着向着养猪场而去,给养猪场这边安排了一些任务之后,这才离开,或者说是去养猪场说了一些事情之后,等着听取结果,然后进行落实。

接下姜九天又去干了一些其他的事情,这才回到家中,开始为陆汐和老爷子准备晚饭。

就是晚饭,因为今日的事情比较多的原因,因此中午姜九天都没有回家,等他回家的时候,已经是傍晚了,而他回家之后没有多久,陆汐和老爷子带着平平安安也是回来了。

“回来了,准备吃饭吧!”姜九天看着两人,一脸笑意的说道。

.........。

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